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1950年開(kāi)始引入藍(lán)莓沒(méi)有成功,到1970年引入種子并篩選品種,到70年代后期引入苗木并開(kāi)始栽培,到1990年,面積達(dá)到1700ha,主要集中在東部沿海地區(qū),主要是高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓,高叢藍(lán)莓中主要栽培品種是“藍(lán)豐”,其次是“斯巴坦”和“夏普藍(lán)”。 澳大利亞在引種的基礎(chǔ)上,雜交育種工作取得了很大成績(jī),選育出了適應(yīng)本國(guó)氣候的優(yōu)良品種,這些品種逐漸代替引入品種。在生產(chǎn)上,利用南半球的地理位置進(jìn)行生產(chǎn),在北半球的冬季供應(yīng)鮮果,并且鮮果出口到北美和歐洲。 [5] 目前我國(guó)的藍(lán)莓栽培在華中地區(qū)也已形成相當(dāng)規(guī)模,其中湖北省襄陽(yáng)市保康縣境內(nèi)于2008年試種藍(lán)莓成功,現(xiàn)已發(fā)展成為華中地區(qū)種植面積的藍(lán)莓種苗培育和生產(chǎn)基地。 ??档牡乩砦恢锰幱诒泵蕾|(zhì)藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)的同一緯度上,全年日照充足,氣候冷涼濕潤(rùn),是藍(lán)莓適宜的自然生長(zhǎng)區(qū)域。??瞪缴檄h(huán)境無(wú)污染,土壤呈天然的酸性,是亞洲優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓生長(zhǎng)為理想的區(qū)域。 在各國(guó)有關(guān)于藍(lán)莓的故事都很多。早起乘船到北美洲的美國(guó)人因長(zhǎng)期缺少新鮮的水果蔬菜而患上了可怕的“敗血癥”,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩司徒o他們食用一種因果實(shí)底部有星星狀的蒂而美其名曰“星星果”的藍(lán)色漿果,終于治好了他們的病。美國(guó)人認(rèn)為這是上帝賜予他們拯救生命的果實(shí),于是叫它藍(lán)(Blueberry)。 二戰(zhàn)時(shí),英國(guó)皇家空軍在執(zhí)行任務(wù)前,都會(huì)配合服食某種食物,傳說(shuō),它能增強(qiáng)飛行員的眼部功能,增強(qiáng)夜晚的感光力,更好的完成任務(wù),這就是藍(lán)莓苗。
藍(lán)莓缺素癥藍(lán)莓苗是杜鵑花科植物,需要酸性土壤,如果土壤偏堿就容易造成土壤中的鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素被絡(luò)合住,根系就很難吸收上來(lái),就會(huì)產(chǎn)生缺素癥。如果缺素癥狀持續(xù)下去,就會(huì)出現(xiàn)這種情況,葉片發(fā)焦,因?yàn)檎麄€(gè)葉片沒(méi)有葉綠素了,不能進(jìn)行光合作用了,就出現(xiàn)焦邊的現(xiàn)象,慢慢樹(shù)勢(shì)越來(lái)越弱就死掉了。紅色輪狀斑點(diǎn)病藍(lán)莓得了缺素癥會(huì)嚴(yán)重影響樹(shù)勢(shì)、減少產(chǎn)量,而今年加劇這種狀況的還有一個(gè)重要原因就是干旱。在干旱的情況下,蒸騰作用就小,吸收的營(yíng)養(yǎng)元素就少,那么在葉片當(dāng)中顯現(xiàn)出來(lái),缺少鐵鎂等營(yíng)養(yǎng)元素的癥狀就明顯。藍(lán)莓出現(xiàn)黃化的根本原因并不是土壤里真的缺少鐵和鎂,而是土壤PH值偏高和干旱,影響了藍(lán)莓對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)元素的吸收,所以治療藍(lán)莓缺素癥的的方法就是進(jìn)行土壤調(diào)酸和適當(dāng)灌溉。具體做法是每一棵藍(lán)莓用3升草炭土加100克硫磺粉攪拌均勻撒在藍(lán)莓的根系附近,蓋上秸稈等覆蓋物后澆透水,大概一個(gè)月后藍(lán)莓就能緩過(guò)來(lái)了
藍(lán)莓苗花青素可以保護(hù)眼睛藍(lán)莓中含量非常高的花青苷色素對(duì)人體的眼睛具有很好地保養(yǎng)的作用,它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力,藍(lán)莓不僅含有維生素A,其主要成分是花青素,可直接加速視網(wǎng)膜、視紫質(zhì)的合成與再生,讓眼睛綻放活力光彩!日本生物醫(yī)學(xué)博士中川和宏撰文:醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示,藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,近視,增進(jìn)視力。藍(lán)莓中富含豐富維生素、礦物質(zhì)和纖維元素等營(yíng)養(yǎng)成分,多多食用藍(lán)莓可以提高人體免疫力,提高人體素質(zhì)。 另外藍(lán)莓苗中豐富的維生素C具有癌癥,抵抗心臟病的功效。藍(lán)莓果膠豐富,可以稀釋人體脂肪,保護(hù)人體心腦血管的。另外,藍(lán)莓中還有豐富的抗氧化劑,可以延緩人體的衰老。 藍(lán)莓中的花色苷有很強(qiáng)的抗氧化性,可抗自由基、延緩衰老、防止細(xì)胞的退行性改變,對(duì)于抑制血小板聚集,大腦病變、動(dòng)脈硬化等病癥具有一定的效果,同時(shí)還可以強(qiáng)化毛細(xì)血管、改善血液循環(huán)、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產(chǎn)生、增強(qiáng)心腦功能、增強(qiáng)兒童骨質(zhì)密度、防止便秘。 老少皆宜,尤其適宜心臟病患者,每次10-20個(gè)。腹瀉時(shí)勿食;由于藍(lán)莓汁液中的某些成分會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的凝固,所以不可與牛奶等乳制品同食。保健價(jià)值藍(lán)莓苗 藍(lán)莓苗篤斯越橘含有多種豐富的氨基酸、微量元素、花青素(主要成分為矢車(chē)菊色素-3-半乳糖苷、芍藥色素-3-半乳糖苷、矢車(chē)菊色素-3-葡萄糖苷)和花色苷以及兒茶酸等多酚類(lèi)物質(zhì),其中篤斯越橘花青素抗氧化性很強(qiáng),對(duì)眼科和心腦血管疾病有較好的療效,能起到美容保健等多種功效;維生素含量一般,但維生素E和吡哆醇(維生素B6)含量相對(duì)高;黃酮類(lèi)物質(zhì)占干重的0.5%,這類(lèi)物質(zhì)有降血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、降血糖、減少膽固醇積累等功效,而且果汁對(duì)于致癌物質(zhì)亞硝胺具有分解能力;葉及果實(shí)有收斂、清熱等功效,入藥可健胃消食、止腹瀉。
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