更新時間：2025-01-11 18:00:07 瀏覽次數:4 公司名稱：蘇州 陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部
| 產品參數 | |
|---|---|
| 產品價格 | 電議/件 |
| 發貨期限 | 1-3天 |
| 供貨總量 | 1000 |
| 運費說明 | 電議 |
| 最小起訂 | 1 |
| 質量等級 | 優 |
| 是否廠家 | 是 |
| 產品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
| 產品規格 | 箱 |
| 發貨城市 | 蘇州 |
| 產品產地 | 蘇州 |
| 可售賣地 | 全國 |
| 工作溫度 | 冷藏 |
| 品種 | 陽澄湖顧記大閘蟹 |
| 產地 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
| 名稱 | 陽澄湖大閘蟹 |
| 特點 | 肉質甜膩 正宗大閘蟹 |
| 保存 | 冷藏 |
大閘蟹生于斯長于斯，青背、白肚、黃毛、金爪，殼薄，而且肉質肥嫩、鮮美。親眼目睹，才知道為什么“蟹之肥美，抵得上江山之美。 初生的蟹苗對于海水含氧量、養分供給量要求極高，低密度養殖確保蟹苗成長。掛籠期間需時刻關注母蟹產卵動向，及時調整孵化進程，達到同步成長，確保品質標準化。” 蟹苗從海水環境轉入淡水，淡化必不可少。將鹽度從20‰緩慢降低至5‰，即為淡化成功。 為了追求品質，蘇蟹閣選擇將鹽度精準控制至為理想的2‰。蟹苗對于環境十分敏感，溫度、光 照、鹽度、含氧量等等，沒有一個細節可以怠慢。餌料上，選擇高蛋白的豐年蟲和大鹵蟲進行喂養，保證蟹苗的營養和。
市場上的陽澄湖大閘蟹可供人們選擇的范圍不少，而許多時分這些所謂的陽澄湖大閘蟹也并非只只都是精品，假如想要吃到好的大閘蟹仍是需求自己的慧眼識珠之后才能夠找到適合的。無論是從表面仍是行動都需求進行多重考慮。 在選購陽澄湖大閘蟹的時分先從蟹殼開端看，出現出墨綠色，并且有光澤，色增明亮，外殼堅實者為佳，假如出現出現黃色的一般都是歸于衰弱的；肚臍凸出來的標示現已膏滿黃肥了，而凹進去的一般都是還不行肥美，不僅僅是要在外觀上看，大多仍是需求提起來感受一下分量才能夠確定是正真的肥美。一般蟹腳上的毛濃密的都是歸于肉質肥厚的，而無毛的大多仍是歸于衰弱的。在蟹足的緊實方面多加以重視。
大閘蟹蟹黃中富含蛋白質，磷脂一同其他許多養分物質，養分豐厚，但是也還有較高的優質和膽固醇，所以對于現在許多人士在服用之前仍是需求多加考慮的。蟹黃在現在的日子中已經被制作成為了許許多多的美食，蟹黃粥、蟹黃娃娃菜、蟹黃豆腐、等等主要都是以清淡的食材來承托出蟹黃的甘旨，而上海十分聞名的蟹黃小籠包也是收到了許多門客的喜歡。 大閘蟹因為肉質鮮美，蟹黃、蟹膏肥厚收到了廣大門客的喜歡，但是蟹黃對于有高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等患者 不食用蟹黃。蟹黃色澤以橘黃或許深黃色為佳，確保無雜質，因為蟹黃的油性比較大，在保存時應該選用密封保存，避免鮮味丟失。
陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部
陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部打螃蟹值得信賴
