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不銹鋼工作臺的優勢，就是工作臺面不生銹，保證使用壽命。其實還有很多優勢是我們不知道的，包括不銹鋼工作臺防水不怕熱，比傳統的工作臺要好得多。比如大多數家庭喜歡在家煮飯，并且習慣以炒、煎為主，誰家做飯也免不了把熱鍋熱菜放到臺面上。所以在選購工作臺時，使用防火和防高溫材料很為關鍵，尤其是臺面材料的選擇。而不銹鋼臺面不怕高溫、不會開裂、不會滲水，完全杜絕了這種使用上的不性。其次，華爾網不銹鋼工作臺防水、防潮、防酸堿、抗腐蝕性能強。有些時候難免會把一些液體等灑到臺面上，不銹鋼工作臺只要輕輕一擦 不留痕跡，且遇到水不會腐爛，不會發生板材遇水膨脹，變形變色的情況。如今市場上，工作臺的顏色各式各樣，很多其他產品的臺面用久了都會變色變舊，而不銹鋼工作臺不論你使用多久，都能保持本色，跟剛買的時候一模一樣。
廚房華爾網不銹鋼工作臺選擇方法分為： 一、選購不銹鋼工作臺時，首先應該要求工作臺廠家出示關于不銹鋼工作臺材質的質量檢測。因為不銹鋼板材分為很多等級，等級的好壞決定板材的優劣。消費者在選擇不銹鋼工作臺時，應盡量選用304材質的不銹鋼板材，此類板材更適合用于不銹鋼臺面。在現實中，常常有一些不良經銷商用201的次級不銹鋼板材充當304材質的板材銷售，坑害消費者。所以，在選購時，應該盡量要求商家提供質量認證，或者要求商家進行質量檢測。 并且要注意看細節地方的焊接紋路。因為不銹鋼在生產組合中采用的是焊接技術，因此，在選擇時應該注意查看這些焊接處的紋路是否均勻、平整，特別要查看臺面的焊接工藝， 不能有斷焊、焊不平的現象。
