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中西糕點(diǎn)特色小吃手把手教學(xué)
更新時(shí)間:2025-02-12 23:05:33 瀏覽次數(shù):5 公司名稱: 虎振技工學(xué)校
產(chǎn)品參數(shù) | |
---|---|
產(chǎn)品價(jià)格 | 3980/個(gè) |
發(fā)貨期限 | 隨時(shí) |
供貨總量 | 600 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 自理 |
培訓(xùn)方式 | 全日制線下脫產(chǎn)學(xué)習(xí),以實(shí)踐為主 |
學(xué)期 | 1個(gè)月、3個(gè)月、5個(gè)月、1年、3年 |
學(xué)費(fèi) | 學(xué)期不同,收費(fèi)不同,具體電話咨詢 |
授課地點(diǎn) | 保定市南二環(huán)1956號(hào) |
開課日期 | 隨到隨學(xué) |
招生條件 | 面向全國招生,性別不限,15周到60周 |
![中西糕點(diǎn)特色小吃手把手教學(xué)](http://2024aiimg.17za.com//ypm_soft/2715/2159/202401160816509096.jpg)
![](http://www.yikoo.net/images/play.png)
虎振技工學(xué)校創(chuàng)辦以來,誠信經(jīng)營,已發(fā)展成為立足 廣東韶關(guān)中式面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校市場,集生產(chǎn)、制作、銷售為一體的 廣東韶關(guān)中式面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校廠家。公司制定了科學(xué)合理的管理服務(wù)體系,規(guī)范生產(chǎn),誠信服務(wù),為企業(yè)贏得了良好的信譽(yù),獲得了廣大客戶的一致好評(píng)!精良的生產(chǎn)設(shè)備、高端的人才優(yōu)勢、強(qiáng)大的技術(shù)后盾、先進(jìn)的市場服務(wù)體系、完整的 廣東韶關(guān)中式面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)業(yè)鏈條、創(chuàng)新的發(fā)展理念,使得我們能夠?qū)崿F(xiàn)全新的發(fā)展模式,以質(zhì)為本、誠兼天下,企業(yè)必將走向更加輝煌的明天!
在技能教學(xué)方面,保定虎振學(xué)校完全模擬實(shí)景場地,配有中餐熱菜實(shí)訓(xùn)室、冷拼實(shí)訓(xùn)室、西餐熱菜實(shí)訓(xùn)室、刀工雕刻實(shí)訓(xùn)室、裱花實(shí)訓(xùn)室、烘焙實(shí)訓(xùn)室、多媒體實(shí)訓(xùn)室等教學(xué)實(shí)訓(xùn)空間,以及醒發(fā)箱、電烤箱氣烤箱、電餅器、電煎鍋等全套中西餐實(shí)習(xí)用具。為提高學(xué)員動(dòng)手能力和專業(yè)技能,提供了優(yōu)良條件,使學(xué)生在校期間既能獲得豐富的理論專業(yè)知識(shí),又能掌握較強(qiáng)的實(shí)際操作技能,畢業(yè)與就業(yè)實(shí)現(xiàn)無縫連接。
30多年來,保定虎振學(xué)校上萬名畢業(yè)生均走向工作崗位,一大批學(xué)生成為酒店的技術(shù)骨干,數(shù)百名學(xué)生在數(shù)次省市級(jí)及全國烹飪大賽中屢獲殊榮,并有數(shù)十名學(xué)生憑借在學(xué)校學(xué)到的專業(yè)知識(shí)在國外發(fā)展,開拓了良好的國際發(fā)展空間。
面團(tuán)制作---面團(tuán)的成型原理與攪拌、酵母的儲(chǔ)藏與使用,面團(tuán)攪拌及整型過程與烘烤原理,常見問題及注意事項(xiàng)。
港臺(tái)面包---牛角包、兔耳包、椰蓉色、奶香包、果醬包、拂手包、奶酥面包、酥粒包、奶油毛毛蟲、墨西哥包等。
調(diào)理面包---肉松面包、火腿面包、漢堡堡、果蔬披薩、香蔥沙拉面包
吐司面包---日本紅豆吐司、高蛋白吐司、彩虹吐司
起酥面包---丹麥牛角、丹麥吐司及各種花式酥包
無糖系列---全麥面包、谷物面包
醬餡調(diào)制---墨西哥油、泡夫醬、吉士醬、巧克力醬、椰蓉醬、香蔥餡、奶酥餡等