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包菜冷庫(kù)儲(chǔ)藏
1、包菜入庫(kù)前,必須對(duì)冷庫(kù)地面、貨架、塑料箱等應(yīng)進(jìn)行消毒殺菌處理,這樣能清楚滅殺空氣和物表中的細(xì)菌、真菌、霉菌和有害微生物。
2、冷庫(kù)需定期進(jìn)行通風(fēng)換氣,防止庫(kù)內(nèi)空氣污濁,保持冷庫(kù)空氣清新潔凈。
3、所堆碼貨貨物與地面之間,必須放置冷庫(kù)專用墊板,確保底部貨物通風(fēng)。
4、包菜入庫(kù)前,要以快的速度、短的時(shí)間內(nèi)對(duì)包菜進(jìn)行預(yù)冷處理(預(yù)冷降溫速度越快,貯藏效果較好),通常預(yù)冷溫度控制在1—2℃左右即可。
5、冷庫(kù)門要關(guān)閉嚴(yán)密,同時(shí)盡量減少進(jìn)庫(kù)次數(shù)和在庫(kù)時(shí)間,當(dāng)貨物、人員進(jìn)出時(shí)就會(huì)不斷的釋放熱量,使熱負(fù)荷增加,導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)溫度、濕度波動(dòng),從而影響產(chǎn)品貯藏質(zhì)量。
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聚氨酯機(jī)制冷庫(kù)板
影響冷庫(kù)板質(zhì)量的三個(gè)因素:
一、冷庫(kù)板的發(fā)泡密度、兩側(cè)鋼板的厚度和承重性。如果冷庫(kù)板的發(fā)泡密度過(guò)低則會(huì)造成冷庫(kù)板的承重性下降;如果冷庫(kù)板降低了彩鋼的厚度則直接影響到冷庫(kù)的使用壽命。所以,在選擇冷庫(kù)板時(shí)一定要確定好冷庫(kù)板彩鋼的厚度。
二、冷庫(kù)板的好壞對(duì)于冷庫(kù)來(lái)說(shuō)是非常重要的,因?yàn)槔鋷?kù)不同于普通的倉(cāng)庫(kù),冷庫(kù)里的溫度一般要求比較低,而且對(duì)于空氣的濕度要求比較高。
三、在選擇冷庫(kù)板的時(shí)候一定要選擇對(duì)于溫度控制比較好的冷庫(kù)板,如果冷庫(kù)板選擇不好,導(dǎo)致冷庫(kù)里的溫度難以控制的話,很容易導(dǎo)致存放在冷庫(kù)里的產(chǎn)品變質(zhì)。所以,選擇好的冷庫(kù)板板材才能更好地保證冷庫(kù)的使用壽命。
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冷庫(kù)安裝廣泛常見于生物醫(yī)藥業(yè)、食品生產(chǎn)業(yè)、冷鏈物流業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、科研院校研究業(yè)、化工工貿(mào)業(yè)、餐飲連鎖業(yè)等,越來(lái)越成為廣大生鮮電商、經(jīng)銷商、批發(fā)商、餐廳、超市、食品工廠、物流企業(yè)等冷鏈企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量保障的得力助手。
庫(kù)華制冷近年來(lái)接到的各類冷庫(kù)安裝咨詢也遞增明顯,有些客戶會(huì)有”為什么冷庫(kù)安裝必須安裝冷庫(kù)板“等涉及冷庫(kù)具體配置的問(wèn)題。
今天庫(kù)華制冷小編就帶大家了解了解冷庫(kù)板安裝的必要性和優(yōu)勢(shì)。
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說(shuō)起冷庫(kù),很多客戶會(huì)聯(lián)想起同為制冷范疇的空調(diào),但冷庫(kù)和空調(diào)的區(qū)別還是很大的。例如,常見空調(diào)的 溫度多為16℃,而冷庫(kù)能實(shí)現(xiàn)的 溫度可以為0~5℃(保鮮)、-18~-23℃(冷凍)、-30~-40℃(速凍)、-80℃(超低溫)等。
又如,冷庫(kù)的配置了制冷系統(tǒng)外,還需包含保溫系統(tǒng)、管路系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等,這樣才能確保庫(kù)內(nèi)低溫環(huán)境恒定且自動(dòng)調(diào)整,更好地保障儲(chǔ)藏產(chǎn)品的質(zhì)量等。其中,安裝冷庫(kù)板就屬于冷庫(kù)安裝保溫系統(tǒng)的重點(diǎn)組成部分。
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目前來(lái)說(shuō),
冷庫(kù)安裝中冷庫(kù)板常為聚氨酯保溫材料的雙面彩鋼板或者不銹鋼板,具有輕便、隔熱性能好、環(huán)保、硬度強(qiáng)、抗腐蝕等優(yōu)點(diǎn),并且安裝方便迅速,適用于各種類型的冷庫(kù)安裝。
如果冷庫(kù)安裝不安裝冷庫(kù)板,那庫(kù)內(nèi)低溫和庫(kù)溫高溫的溫度差就容易造成跑冷等,這樣一來(lái)除了庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)明顯而不利于儲(chǔ)藏產(chǎn)品儲(chǔ)藏外,還會(huì)造成制冷系統(tǒng)的不間斷啟停降溫而影響設(shè)備使用效能和壽命。
另外,聚氨酯等保溫材料的冷庫(kù)板也不能日曬雨淋,容易造成庫(kù)板變形等影響隔熱保溫性能的后果,所以冷庫(kù)板并不能露天安裝,而需在磚混庫(kù)房、鋼構(gòu)庫(kù)房、大棚等遮光避雨的庫(kù)房中安裝。
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那么,冷庫(kù)安裝中安裝的聚氨酯保溫材料的冷庫(kù)板有哪些優(yōu)勢(shì)呢?
導(dǎo)熱系數(shù)低
硬質(zhì)聚氨酯導(dǎo)熱系數(shù)低,熱工性能好。當(dāng)硬質(zhì)聚氨酯密度為35~40kg/m3時(shí),導(dǎo)熱系數(shù)僅為0.018g~0.023w/(m.k),約相當(dāng)于EPS的一半,是目前所有保溫材料中導(dǎo)熱系數(shù) 的。
隔熱保溫好
聚氨酯板材具有優(yōu)良的隔熱性能,在達(dá)到同樣保溫要求下,可使減少建筑物外圍護(hù)結(jié)構(gòu)厚度,從而增加室內(nèi)使用面積。
此外,聚氨酯冷庫(kù)板材的抗變形能力強(qiáng),不易開裂,飾面穩(wěn)定、。
防火防潮強(qiáng)
聚氨酯冷庫(kù)板具有防潮、防水性能。硬質(zhì)聚氨酯的閉孔率在90%以上,屬于憎水性材料,不會(huì)因吸潮增大導(dǎo)熱系數(shù),墻面也不會(huì)滲水。
另外,聚氨酯冷庫(kù)板防火,有不同的阻燃等級(jí),耐高溫,能有效地防止火災(zāi)蔓延,而且聚氨酯在高溫下也不產(chǎn)生有害氣體。
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希望以上冷庫(kù)板安裝必要性和優(yōu)勢(shì)的介紹,能讓有“為什么冷庫(kù)安裝必須要安裝冷庫(kù)板”疑問(wèn)的客戶有大致的了解。
領(lǐng)冠節(jié)能板材提醒:選擇優(yōu)良的冷庫(kù)板材并由專業(yè)安裝團(tuán)隊(duì)施工,是冷庫(kù)安裝工程中重要的一環(huán),這樣才能更好地發(fā)揮冷庫(kù)價(jià)值,提高經(jīng)濟(jì)效益。
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