江西省上饒市余干乙酸鈉

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上饒醋酸鈉溶液是酸性的還是堿性的?為什么? 上饒醋酸鈉溶液是堿性。 由于乙酸鈉2113與乙酸5261離子和4102離子電離，而乙酸鈉離子是弱離子，可以水解1653產(chǎn)生氫氧化物離子，而鈉離子不能水解，所以乙酸鈉是堿性的。 CH3COO- + H2O = CH3COOH + OH- 上饒醋酸鈉溶液為混合溶液，沒(méi)有化學(xué)式，但其主要有效成分為CH3COONa。 上饒醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì)，溶于水，因此上饒醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。 由于乙酸為弱酸，乙酸鈉溶液中會(huì)出現(xiàn)CH3COO - + H2O≈CH3COOH + OH -，所以乙酸鈉溶液為堿性。

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三水上饒醋酸鈉具體用途是什么？ 三水上饒醋酸鈉又稱乙酸鈉，為無(wú)色透明或白色顆粒結(jié)晶，溶于水和乙醚，但是要避免與皮膚、眼睛接觸。 1 用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。可用于制取各種化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔谩Ｒ嗫捎米髡{(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。 2 用作普通分析試劑、媒染劑、緩沖劑，還可用于染料合成及影片沖洗。 3 用于醫(yī)藥、印染及有機(jī)合成。 4 用作媒染劑和緩沖劑，也用于染料和制藥工業(yè)。 5 用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。可用于制取各種化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔谩Ｒ嗫捎米髡{(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。


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