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一陣急雨后,空氣分外清爽。在村的無病毒蘋果砧木培育基地,只有兩名工人在進行松土作業。“這一陣子,前來選購苗木的人可多了,園藝場的大院每天都熱鬧得跟趕集似的。”宋永果告訴記者,蘋果苗一年有兩個銷售季,分別在3-4月份和10-11月份,眼下 季的銷售季剛過去,現在進行的生產活動就是為將來的銷售旺季做。 發展蘋果苗木培育30多年,宋永果認為,目前能在業內獲得現在的地位,靠的就是過硬的技術。村里只有200多戶不到600戶居民,但其中獲得高級農藝師資質的村民就達三四十名,這些高級技工常年在陜西、新疆、甘肅等全國各地進行蘋果栽植的“技術輸出”。 一方面是國產的自主知識產權的優質蘋果品種太少,對于來說,雖然近年來多個苗木品種通過 審定,但這些品種都是在國外一些品種的基礎上進行的嫁接培育;另外一方面,育苗業是一個勞動密集型產業,隨著農村勞動力的減少,雇工難也成為制約產業做大的關鍵因素。 “好種苗是種出好蘋果的前提。”宋永果認為,雖然處于產業鏈是前端,但并不意味著蘋果育苗業屬于“高端產業”,苗木價格也會受蘋果價格波動影響。宋永果覺得,蘋果苗培育目前來說有兩方面“難題”。雖然有困難,但一直在努力布局明天。
我國培養的大蘋果多引自國外種類,導致種類單一、抗性差等,結構不合理問題杰出。如蘋果中紅富士產值,2016年高達3190.98萬噸,占全國蘋果總產的72.72%;陜西省紅富士蘋果產值達849.23萬噸,占陜西蘋果總產的77.18%,單一種類產值過于會集。 人們食用果品是多樣性的,不喜歡總是吃一種生果,所以,應開展其他有特色的蘋果,如煙富、瑞陽、瑞雪、蜜脆、魯麗、六月富士,將紅富士的份額緊縮到50%左右是比較適宜的。 特早熟免套袋六月富士蘋果 在今后的蘋果工業開展中,因為蘋果產能過剩,蘋果的商場競爭是非常劇烈的,必將導致很長時間內新種類與老種類長期共存的局勢,但種類更新換代的腳步顯著加速。
要實現蘋果優質高產,必須在建園前整地改土,培肥地h,搞好。四庫。建設(四庫:肥庫、水庫、氣庫、熱庫),為果樹創造 的根際生長環境。尤其是在土層較薄,土壤較貧瘠的山地或荒地建果園,這項工作就更加重要。栽植前如果不進行深翻整地和培肥地h,果樹栽下后會因為土壤耕層淺,結構不良,肥力低,有機質含量少,酸堿度不適宜,從而導致生長不良。 蘋果園起壟 由于平泊地容易積澇死樹,因此新建蘋果苗果園,平地、不耐澇的山地或栽植面積較大的地塊,都應起壟栽培。壟寬2米左右,壟高20-30厘米。蘋果苗矮化苗 在壟上開溝栽植,特別是矮化中間砧木,因為需要分次埋砧木,開溝栽效果 ;喬化苗可在壟上直接挖坑栽。注意:鑒于矮化中間砧和矮化自根砧矮化砧段高度不同的特殊性,矮化段高的也可平地開溝栽植,以后隨施肥分次培土掩埋,直至砧段露出地面5-10厘米, 形成起壟栽培模式。
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