上海殺菌鍋塑料墊板 有些系統在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統可以在更高的溫度下操作。

上海殺菌鍋塑料墊板 殺菌鍋作為殺菌設備之一，在食品行業(yè)內有著 舉足輕重的作用。殺菌鍋主要對食品、罐頭 需要高溫殺菌的蛋白飲料等進行殺菌處理。殺 菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安 全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干 管口等組成。以有一定的壓力的蒸氣為熱源 具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料 沸騰時間短、加熱溫度容易制等特點。 殺菌鍋主要類型介紹[1] 隨著現代社會的高速發(fā)展，人們對食品的衛(wèi) 生、口感的要求越來越高，對食品加工技術的 要求也越來越高，這使得殺菌鍋的樣式也多種 多樣。從目前來看，殺菌鍋有靜置式和回轉式 兩大類，具體地說有蒸汽殺菌鍋Q，浸水式殺 菌鍋，淋水式殺菌鍋，浸水式回轉殺菌鍋，淋 水式回轉殺菌鍋等 另外，從罐體結構上分有三種: 單罐殺菌鍋 雙層殺菌鍋、雙鍋并聯式殺菌鍋，從鍋體材質 上分有三種:全不銹鋼(304材質) 、半鋼 碳鋼。從控制方式上分有四種: 手動控制型 電氣半自動控制型Q 電腦半白動控制型、 電 腦全自動控制型a

上海殺菌鍋塑料墊板 在耐腐蝕性方面，塑料托盤 ，塑木次之，鋼托盤差； 在耐潮濕性方面，塑料托盤性能優(yōu)異； 在耐蟲蛀性上，鋼托盤 ，塑料托盤次之； 在平均壽命方面，鋼托盤和塑料托盤難分伯仲； 在托盤重量上，紙、木托盤占有一定優(yōu)勢； 在承載性能上，鋼制托盤效果 ；紙托盤較差； 在使用性能上，塑料和鋼托盤均優(yōu)於紙、木托盤； 在托盤價格上，木托盤有優(yōu)勢，紙和塑木次之，鋼托盤貴。