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植物油廚燃料市場廣闊，剛需消費能源、商用廚房必要產品，既能滿足液化氣、煤炭傳統廚房燃料的使用要求，還能較少液化氣、甲醇燃料的風險。“明火點不燃”的日照植物油燃料，深受經銷商的推崇也用戶青睞，雖然面世應用時間不長，但其迎合市場的積極態勢是其他新能源廚房燃料所不具備的。因此，餐廳廚房不僅能使用日照植物油燃料，還能充分保障傳統的液化氣、甲醇存在的隱患問題，真正為餐廳廚房解決了核心問題。另外，植物油熱值高、耐燒耐用，雖然價格并不便宜，但整體使用效果還是達到甲醇的經濟優勢。

植物油是由動植物油脂或脂肪，通過酯化和酯交換合成的一種替代能源，蒸餾、提純過程十分復雜，不但需要專業的技術人員還需要大型的合成裝置。日照植物油燃料加工提煉廠隨隨便便都是上億的工程，技術門檻和資金門檻都非常的高，價格貴一點也是可以理解和接受。日照植物油燃料不能替代石油，植物油作為車用燃料使用基本都是摻燒方式，替代石油甲醇燃料的可能性會更大。日照植物油燃料是利用動植物的油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種油料。是一種非危化品燃料，具有明火點不燃、熱值高、密度低、理化性質穩定的液體燃料，是眾多廚房燃料中比較理想的替代燃料。

廚房燃料行業不同于其他行業，燃料也并非普通貨物，都或多或少的存在隱含，天然氣是如此、液化氣是如此、甲醇也是如此，但日照植物油燃料確實一個例外。評判一種燃料是不是屬于管制品，有閃點、環保量大指標，植物油的閃點高于60℃以上，屬于普通貨物、不屬于危化品，燃燒排放清潔環保、符合消費能源的基本要素。日照植物油燃料明火點不燃，意味著日照植物油燃料閃點很高，不會像甲醇、液化氣等燃料明火能點燃，且易燃易爆。日照植物油燃料性很高，非易燃易爆物品而且節省能力也很好，因為熱值比較高在12000大卡左右，燒的比較少，比甲醇節省10%—20%比液化氣節省20%—30%左右。而且這種燃料0污染無危害，燃燒時可以起到無煙、無味、不嗆鼻的效果，在燃燒過后并無殘留物。

2015年開啟了“京津唐”地區環保整頓和改造具有重大污染源工業鍋爐排放，改善人與自然的和諧相處。同時，采用更加環保的燃氣鍋爐、電鍋爐以及生物燃油鍋爐等，日照植物油燃料作為鍋爐燃料具有先天的優勢，很快新能源燃料拿下了環保鍋爐改造的大量用戶，處于爆棚式的發展階段。生物甲酯是組成日照植物油燃料的重要原料，日照植物油燃料我國擁有較高的市場認可度、擁有廣泛的終端市場用戶、擁有較高的利潤空間。日照植物油燃料從業者人員眾多，配方技術成熟、原料供應鏈完善、周邊配套產品齊全以及國內整體政策向好，給新能源燃料發展創造了諸多有利條件。

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