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因為乙酸鈉是一種可以水解的鹽,水解顯堿性,所以可以用來處理酸性污水,而且用鹽來處理污水比單純用酸堿中和要好,因為在用量上不要求很嚴格。
乙酸鈉（醋酸鈉）常以水合物的形式存在，三水合物的化學式為CH3COONa·3H2O，在123℃時失去結晶水，為白色固體。暴露于空氣中易風化，其無水物吸潮性很強。易溶于水，溶解后，由于醋酸根離子水解，溶液呈弱堿性。可用做化學試劑，在分析化學中常用其配制緩沖溶液。此外還可用在照相、印染、肉類防腐等方面。醋酸鈉可由碳酸鈉或氫氧化鈉與醋酸發生中和作用制得，也可用木材干餾的副產品醋石與碳酸鈉作用而制得。
目前，利用序批式反應器,以CH3COONa為 碳源,對反硝化污泥進行了50 d的長期馴化。之后,利用緩沖溶液將反硝化過程中pH值的上升幅度控制在0.5范圍內,研究了不同碳氮比下的反硝化規律。結果表明,無論碳源是否充足,反硝化過程中硝酸鹽氮和亞硝酸鹽氮的變化趨勢基本相同,即反硝化過程中均會出現亞硝酸鹽氮積累且隨后逐漸消失的現象。硝酸鹽氮還原完畢時,亞硝酸鹽氮會出現 積累量,同時反硝化速率出現拐點,速率開始明顯加快。當碳氮比從1.0增加到3.7時,反硝化速率明顯增加。反硝化菌可過量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa為外加碳源進行反硝化時,即使CH3COONa投加過量,出水COD值也能維持在較低水平。
- 中文名稱：乙酸鈉
- 中文別名：乙酸鈉 ;乙酸鈉,無水 ;無水醋酸鈉;無水醋酸鈉(乙酸鈉);乙酸鈉溶液;無水乙酸鈉 (METALS BASIS);無水乙酸鈉,99%;無水乙酸鈉, ACS, 99.0% MIN
- CAS No.：127-09-3EINECS號：204-823-8 分子式：C2H3NaO2分子量：82.03379
- 用途：乙酸鈉一般以帶有三個結晶水的三水合乙酸鈉形式存在。三水合乙酸鈉為無色透明或白色顆粒結晶，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時失去結晶水。無水醋酸鈉的熔點324℃，相對密度1.528。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發生水解。乙酸鈉可用作有機合成的酯化劑、醫藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、顏料、鞣革等許多方面。可用于制取各種化工產品。 1、測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫。絡合穩定劑。乙酰化作用的輔助劑、緩沖劑、干燥劑、媒染劑。 2、用作緩沖劑、調味劑、增香劑及ph值調節劑。作為調味劑的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色改善風味時使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。 3、用作硫黃調節型氯丁橡膠煉焦的防焦劑，用量一般為0.5質量份。還可用作動物膠的交聯劑。 4、本品可用于堿性電鍍錫的添加，但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響，不是必要成分。乙酸鈉常用作緩沖劑，如用于酸性鍍鋅、堿性鍍錫和化學鍍鎳。
1、固體58%三水醋酸鈉
①主要指標：
含量：含量≥58-60% 外觀：標準品為無色或白色透明結晶，副產品顏色略黃。
熔點：58°C。 水溶性：762g/L（20°C)
COD值：約為42-45萬之間，值越高越好。
②主要用途：
廣泛應用于廢水處理，印染、醫藥、化學制劑、工業催化劑、助劑、還廣泛應用于添加劑和防腐保鮮劑，煤化工和制備儲能材料等領域。
2、液體醋酸鈉
①主要指標：
含量： 含量≥20%，25% ，30% 外觀：清澈透明液體，副產品水溶液水質清澈顏色略黃。
感官：無刺激性異味。 水不溶物：≤0.006%
固體58%配制25%水溶液：
按照1公斤醋酸鈉配1.3公斤水比例配制，水溫常溫20度左右溶解快，低于10度溶解速度較慢。
25%水溶液冰點約為 -10度左右。
②主要用途：
液體醋酸鈉在污水處理中主要作用：為反硝化菌補充碳源，對反硝化污泥進行訓化，之后利用緩沖溶液將反硝化過程中pH值的上升幅度控制在0.5范圍內。反硝化菌可過量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa為外加碳源進行反硝化時,可將出水COD值也能維持在較低水平。 當前所有城市及縣城的污水處理想要達到排放一級標準就需要添加乙酸鈉做碳源。
③投放標準：
當乙酸鈉投加量為15mg/L時,系統各參數出口濃度均可達《城鎮污水處理廠污染物排放標準》GB一級A標準。當投加量為30mg/L時,厭氧段釋磷、好氧段吸磷和缺氧段脫氮速率均為大,可達到3.54 mgPO43-P/(g MLSS·h) 2.54 mgPO43--P/(g MLSS·h);和1.53 mgNOx-N/(gMLSS·h)。當乙酸鈉投加量為9mg/L和15mg/L時,系統在缺氧段出現反硝化除磷現象,缺氧段吸磷速率分別為0.36mgPO43--P/(g MLSS·h)和0.02(mgPO43--P/(gMLSS·h)。綜上所述,乙酸鈉的佳投加量為30mg/L系統運行將更加穩定可靠。
3、無水醋酸鈉（無生產）
①主要指標：
含量： 含量≥99.9% 外觀：無色無味透明結晶。
熔點：＞300°C。 水溶性：500g/L（20°C)
②主要用途：
有機合成的酯化劑、醫藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑。
