中式面點2個月 學習內容：（1）面點小吃的流派分類和產品特點。（2）學生畢業后一般就業于各中酒店、加工制作面點小吃的常用原料知識（3）加工制作面點小吃的常用工具設備的使用方法和維護（4）面點制作的基本技能手法和熟制方法以及注意事項（5）面點小學員畢業后自己開設各類小吃店、早吃制作基礎面團的調制方法（6）面點小吃的制餡和成餐店、主食廚房、承包學校單位餐廳型（7）面點小吃加工流程的控制量控制和成本控制以及一般經銷方法（8）學習160余種的各種面食、小吃、各類職教職培學校任教或從事酒店后點心的原料配比和加工方法超市、各類型主食廚房、特色小吃店等單位從事面點師工作。也有近半數自己當老板。還有一些畢業生在廚管理技術團隊管理工作。 傳統裱花 1個月學習各種花卉的制作，花邊、抹面，以及生肖的制作，學習蛋糕胚子的制作。 畢業后可以獨立從事專門奶油裱花的工作 韓式裱花1個月 學習各種花卉，硬質蛋糕胚的制作，韓式裱花奶油的調 畢業后可以獨立從事專門韓式裱花的工作。 中西糕點班

學校風景如畫，既有西式園林的宏偉氣度，又有江南水鄉的秀麗特色。亭臺樓閣等古典建筑周圍，假山環繞，湖光瀲滟，風景宜人。校園主干道兩排核桃樹，夏令時節兩側成蔭，成為學生們避陽出行的好去處；金秋時節道路兩旁一片金黃，樹葉飄飄而落，又為拍照采景提供絕好畫面。學校也先后被評為“省市園林單位”、“美校園”

汽車工程系是學校的骨干系部，擁有大型現代化實訓基地，功能配套齊全。全程理論實踐一體化教學，實施素質教育。該系部實現了職業技能鑒定與就業全覆蓋，致力于培養高素質、高技能的人才，開創出一條特色的職教之路，為社會培養和輸送了十余萬名的汽車行業技術精英。 汽修基礎班 學習汽車電路基本知識，掌握歐、美、目、韓等各車型的電源系統、啟動系統、點火系統、照明系統、轉向信號系統、 3個月容調系統、阜動車窗系統、阜動后視錦系練等各系納的結構、測、維修，熟練完成各系統的拆原理及故障檢測，讀懂各車型的全車電路圈，會使用汽車專用萬用表及掌握電控發動機基礎知識。 汽車電器系統檢驗員、汽車電器系統高級維修師通過系統化學習使學生掌握各車型電氣設備的檢裝大修及故障排除，具備布置汽車全車線束的能力。