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植物油燃料液體燃料比液化石油氣性高。同時，其產生的熱能也普遍高于液化石油氣。植物油燃料在餐飲行業應用的突出優勢植物油燃料是**公認，我國正式認定的標準新興能源之一，隨著國際油價急劇上漲，植物油燃料將迅速成為液化氣及其它燃料的替代品。從前農家廚房以柴油液化氣為主燃料，雖然目前柴油液化氣已降低，但比植物油燃料的生產成本仍高出很多，且植物油燃料的生產使用更具性，生產無三廢廢水廢料廢氣使用無害無異味無壓力不，著火易用水澆滅，讓農村也充分到了環保事業為人類帶來的好處。
植物油燃料燃燒值比液化氣、柴油低但是價格有勢，可作為石油液化氣及燃料柴油的替代燃料，它低價、、方便具有無殘渣殘液、不黑鍋底，具有清潔衛生、、廉價、原料易購、使用方便等特點，屬我國鼓勵發展的生物質清潔能源。成本僅為石油液化氣或柴油批發價格的三分之一左右，利潤空間巨大，具備極高的投資價值。植物油燃料是醇基液體燃料的更新換代產品，它解決了植物油燃料熱值低、爐火上不去、熱效低、消耗量大、只環保、不經濟的問題。
不得不承認植物油燃料是清潔的燃料，燃燒環保沒有任何污染排放，但同是也是危化品，要想合法很難辦到相關。而且遇明火易燃，所以很多地方都開始禁止甲醇燃料的使用了，在各地對危化品管控很嚴格，基本就是一個不能做的狀態。
現在來說，比較流行植物油燃料，無醇燃料，這類燃料閃點高，明火點不燃，非常，也不需要危化證，但是由于明火點不燃，所以普通灶具也就不能使用了，需要更高端的霧化或者加熱系統，這個對于新手來說會比較復雜就不介紹了。總之不管用什么燃料，一定要合理合法，給餐館節省錢，這才能生存下來。
生物醇油和醇基燃料有什么區別生物醇油是以醇基燃料為基礎新開發的一種環保生物燃料，在常溫常壓下儲存、運輸、使用，無需高壓鋼瓶存儲，只用普通金屬或塑料容器存儲。傳統的醇基燃料熱值低，耗量大，浪費多，沒有顯著的經濟效益;其次醇基燃料穩定性差，易揮發。生物醇油它不僅很好的解決了醇基燃料熱值的不足、用量大的歷史問題;而且，它解決了醇基燃料不穩定，易揮發、不的問題。加入2‰即可提高醇基燃料1/3左右的熱值。產品通過我國質檢部門，并通過試點推廣使用，其技術性能和指標符合民用燃料的要求，是一種理想的綠色環保燃料。
在我國問題日益嚴峻，空氣質量逐漸惡化的形勢下。我國針對國內相關情況，開始制定一系列舉措，如禁煤令，燃煤鍋爐改造，重污染企業“停工”整頓等舉措，遏制的進一步惡化，其中針對新能源產業發展的扶持政策，為我國污染源頭治理，以及能源轉型提供了極大的便利。
植物油燃料根據技術配方的改進，植物油燃料在火焰的溫度，燃料成本費和燃料發熱量上早已過了制作行業的需求，植物油燃料充分契合餐館餐廳廚房、冬天集中供暖鍋爐、工業生產鍋爐、車用驅動力等眾多行業對能源燃料熱值的需求。植物油燃料經機構檢測各項理化目標均到達行業規范的清潔燃料，是一種可再生能源，它能夠被普遍使用。
植物油燃料油逐漸受到社會關注，能夠實現更多產品使用價值，產品的使用效率，植物油燃料油加盟還是市場中的潮流，備受市場認同，所以競爭力相當明顯，植物油燃料油優勢逐漸凸顯，可替代市面上已有的植物油燃料用于千家萬戶，也可替代石油液化氣柴油用于賓館酒店學校食堂以及工業窯爐或鍋爐烘房等。焚燒熱值比植物油燃料高，比燃料耐燒倍。用量更省，贏利更高。植物油燃料是危化品嗎。植物油燃料是一種合成型復合燃料，不含，不屬危化品。植物油燃料明火無法點著，非易燃，非易爆，無害。
無醇植物油燃料是一種可再生能源，運用時無煙、無味、無污染、無殘渣、不黑鍋、清潔衛生，其焚燒時產生的碳化合物低于柴油和液化氣，有利于廚房人員的身體和廚房環境的清潔，它已經通過環境保護監測部門的監測，是一種清潔能源。無醇植物油燃料熱值高、火力猛，其熱值可到達一萬大卡/kg，比柴油、液化氣熱值高
植物油燃料可替代市面上現有的液體燃料用以家家戶戶，也可替代石油液化氣柴油用以酒店、賓館、高校食堂及其工業爐窯或加熱爐烘干房等。焚燒處理發熱量比液體燃料高，比燃料耐燒3倍。使用量更省，植物油燃料是一種生成型復合型燃料，沒有，不屬危險化學品。植物油燃料用明火沒法點燃，非易燃性，非易燃易爆，沒害。
