特色燒烤系列培訓項目：
一、烤羊肉串         二、烤羊排          三、烤鮮魚          四、烤羊內腰
五、烤羊外腰         六、烤羊鞭          七、烤羊尾          八、烤板筋
九、烤大蝦           十、烤饃干          十一、烤鮮魚丸      十二、烤蟹棒
十三、烤土豆片       十四、烤韭菜        十五、烤洋白菜      十六、烤青椒

    豫藍香系列多功能燒烤車小吃造型精美、流動方便，因符合環保，無論在商場、集貿市場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經營，眾 多的口味、齊全的品種，制作幾十米外都能聞到誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認真去做，就可以走上穩穩當當賺錢之路。

    燒烤（肉串、羊腰、羊寶、揚鞭、蔬菜、材料的配置）學期3天
    麻辣燙（大刀面 （陜西大刀面，一種用1尺多長的大刀切的一種厚面皮，醇香可口）加絕密添加香粉配方2天
    涼皮（陜西涼皮）加絕密鹵湯。學期2天
    四川麻辣粉砂鍋土豆粉7種口味（麻辣紅薯粉、土豆粉、宜開店經營）