景才農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社坐落在風(fēng)景秀美、交通便捷、人文薈萃、美麗的 貴州黔西南蘋(píng)果種植基地之都——貴州黔西南,區(qū)位優(yōu)越,交通便捷,基礎(chǔ)設(shè)備齊全。作為一個(gè) 貴州黔西南蘋(píng)果種植基地的科技企業(yè),公司吸取了國(guó)內(nèi)外眾多的先進(jìn)知識(shí)和管理精華,使自身成為專(zhuān)業(yè)化的管理隊(duì)伍,該隊(duì)伍具有很強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任心和使命感;且在多年的實(shí)踐和摸索中,形成了“注重人才、注重技術(shù)、誠(chéng)德為本、專(zhuān)業(yè)化管理、以創(chuàng)新為己任”的核心經(jīng)營(yíng)管理理念。
晚套紙袋。套紙袋宜在花后35—40天,幼果橫徑長(zhǎng)到1.5厘米以上,果柄半木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行。一般在6月中旬開(kāi)始,6月25日結(jié)束。
套紙袋過(guò)早,袋內(nèi)溫度低,不利于幼果發(fā)育。套袋偏晚,褪綠程度差。紅富土蘋(píng)果套紙袋遮光不足100天時(shí),葉綠素褪去不徹底
,脫袋見(jiàn)光后,迅速返綠,然后著色,與不套袋果沒(méi)有差異,也不便操作。因此,紅富士蘋(píng)果6月底前必須套完紙袋。
套紙袋的關(guān)鍵技術(shù)為:在套袋前l(fā)~2天將整捆袋放于潮濕的地方,使紙袋吸濕返潮、柔韌,以防紙袋硬脆擦傷果柄和果皮,且
利于扎緊袋口。套袋前先用左手托住紙袋,右手撥開(kāi)袋口,半握拳撐鼓袋體,將紙袋底部在左手心輕拍一下,使紙袋膨脹起來(lái)
,袋底兩角的通氣排水孔張開(kāi)。用雙手執(zhí)袋把果實(shí)套入袋中部,使果梗置于紙袋上沿縱切口基部,使幼果懸空于育果紙袋內(nèi),
四周不貼邊。再按順序向中部如“折扇”方式疊袋口,后將捆扎絲反轉(zhuǎn)90度,扎緊袋口。套果時(shí)嚴(yán)禁將葉片裝入袋內(nèi),扎絲不
纏在果梗上,以防落果。套袋順序是先冠上、后冠下,先內(nèi)、后。套紙袋前必須把膜袋捋展,以防果面有黑點(diǎn)發(fā)生。同一個(gè)果
園,套紙袋工作10天左右結(jié)束,以保證全園幼果褪綠一致。若是高溫或干旱天氣,一定要澆水后再套袋。有條件的果園,也可
在套袋后高溫的中午進(jìn)行全園噴水降溫,防止日灼。
除袋時(shí)間與方法。除紙袋過(guò)早,果實(shí)暴露時(shí)間長(zhǎng),果皮粗糙色澤發(fā)暗;如果太晚除袋,風(fēng)味淡,且采收后易褪色。紅富士短枝
型上色較快,采收前20~25天除袋;普通型上色較慢,采收前25~30天除袋。提前采收農(nóng)歷八月十五上市的富士果,不要求果
面著色,采收時(shí)即時(shí)除去紙袋。紅富士蘋(píng)果充分成熟在10月下旬,采收時(shí)間在“霜降”后,宜9月下旬至10月5日除紙袋。此時(shí)
夜間溫度低,晝夜溫差大,除袋后既可迅速著色,又提高了果面的光潔度。
二次去紙袋:摘除外袋好在陰天進(jìn)行。晴天一般應(yīng)在袋內(nèi)外溫差較小時(shí)“熱摘”除去外層袋,即上午10時(shí)至下午4時(shí)摘除外袋。
內(nèi)袋在摘除外袋經(jīng)高溫光照鍛煉3~5個(gè)晴天后,于陰天或多云天氣摘除。若沒(méi)有合適的陰天,則要于上午10時(shí)至下午4時(shí)摘除內(nèi)
袋。一般上午摘除樹(shù)冠東、北方向的內(nèi)層袋,下午摘除樹(shù)冠西、南方向的內(nèi)層袋,避免日灼發(fā)生。
可根據(jù)溫度高低決定分一次還是二次去袋。當(dāng)摘袋當(dāng)日和后兩日高氣溫低于18℃時(shí),日灼少,因此,可去袋。生產(chǎn)中為了省工
,一般多摘除紙袋。摘除的雙層紙袋,應(yīng)先松袋,給袋內(nèi)通風(fēng),3~5天后再1次性去除。單層紙袋應(yīng)將袋從底部撕成傘狀,經(jīng)4
~5個(gè)晴天再將袋摘除。
采收。短枝型富士蘋(píng)果上色快,7~8天采收1批。普通型上色慢(片紅型較條紅型上色快),一般10天采收1批。采收時(shí)盡量輕
拿輕放,減少碰、壓、刺、劃傷。采收時(shí)不脫膜袋,帶膜袋收獲、貯存、銷(xiāo)售。另外,進(jìn)行套袋果生產(chǎn),還應(yīng)采取一些配套措
施,如加強(qiáng)土肥水管理、科學(xué)整形修剪、人工授粉、嚴(yán)格疏花疏果。摘紙袋后適時(shí)摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪反光膜等。只有這樣,“膜
加紙”雙套袋技術(shù),膜袋“溫室效應(yīng)”、防護(hù)作用”和紙袋的“暗室效應(yīng)”的優(yōu)點(diǎn)才能完美結(jié)合,從而大限度地減少用次數(shù)和
用量,降低農(nóng)殘留和生產(chǎn)成本,避免環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)低投入、高產(chǎn)出。
癥狀表現(xiàn):黑點(diǎn)多發(fā)生在萼洼內(nèi)及果頂部、果肩部,黑點(diǎn)直徑多為1~3mm,有些黑點(diǎn)有白沫狀果膠。黑點(diǎn)病的發(fā)生與天氣因素、
紙袋的防水性和透氣性、樹(shù)勢(shì)、土質(zhì)條件、果實(shí)水分供應(yīng)、果實(shí)鈣營(yíng)養(yǎng)狀況等有密切關(guān)系。5~6月份,長(zhǎng)期干旱,高溫烈日天
氣較多,幼果易發(fā)生生理性創(chuàng)傷;7~8月份降雨頻繁、雨水較多,紙袋內(nèi)易進(jìn)水,腐生菌會(huì)隨水進(jìn)入袋內(nèi),在死組織上生長(zhǎng)繁
殖。這樣的天氣條件正適合黑點(diǎn)病的發(fā)生。