貴州黔南表冷器主要部件有電機（壓縮機、貴州黔南同城風機等用）、貴州黔南同城操作開關、貴州黔南同城電磁接觸器、貴州黔南同城連鎖繼電器、貴州黔南同城過電流繼電器、貴州黔南同城熱動過電流繼電器、貴州黔南同城溫度調節器、貴州黔南同城濕度調節器、貴州黔南同城溫度開關（除霜、貴州黔南同城防止結凍等用）。壓縮機曲軸箱加熱器，斷水繼電器，電腦板及其它部件組成。控制由多個控制器件組成，它們是：制冷劑控制器：膨脹閥、貴州黔南同城毛細管等。制冷劑回路控制器：四通閥、貴州黔南同城單向閥、貴州黔南同城復式閥、貴州黔南同城電磁閥。制冷劑壓力控制器：壓力開閉器、貴州黔南同城輸出壓力調節閥、貴州黔南同城壓力控制器。電機保護器：過電流繼電器、貴州黔南同城熱動過電流繼電器、貴州黔南同城溫度繼電器。溫度調節器：溫度位式調節器、貴州黔南同城溫度比例調節器。濕度調節器：濕度位式調節器。除霜控制器：除霜溫度開關、貴州黔南同城除霜時間繼電器、貴州黔南同城各種溫度開關。冷卻水控制：斷水繼電器、貴州黔南同城水量調節閥、貴州黔南同城水泵等。報警控制：超溫報警、貴州黔南同城超濕報警、貴州黔南同城欠壓報警及火警報警、貴州黔南同城煙霧報警等。其它控制：室內風機調速控制器、貴州黔南同城室外風機調速控制器等。

貴州黔南表冷器氣體通過一根長長的管子（通常盤成螺線管），讓熱量散失到四周的空氣中，銅之類的金屬導熱性能強，常用于輸送蒸氣。為提高表冷器的效率經常在管道上附加熱傳導性能優異的散熱片，加大散熱面積，以加速散熱，并通過風機加快空氣對流，把熱量帶走。在制冷機的循環系統中，壓縮機從蒸發器吸入低溫低壓的制冷劑蒸汽，經壓縮機絕熱壓縮成為高溫高壓的過熱蒸汽，再壓入表冷器中定壓冷卻，并向冷卻介質放出熱量，然后冷卻為過冷液態制冷劑。液態制冷劑經膨脹閥絕熱節流成為低壓液態制冷劑，在蒸發器內蒸發吸收空調循環水（空氣）中的熱量，從而冷卻空調循環水達到制冷的目的，流出低壓的制冷劑被吸入壓縮機，如此循環工作。單級蒸汽壓縮制冷系統，是由制冷壓縮機、貴州黔南表冷器、貴州黔南節流閥和蒸發器四個基本部件組成，它們之間用管道依次連接，形成一個密閉的系統，制冷劑在系統中不斷地循環流動，發生狀態變化，與外界進行熱量交換。