黔東南菠菜粉 取出發(fā)酵好的面團。將面團揉至均勻,分成12等分小面劑揉勻。再揉一次小面劑子。豆沙餡(自制)分成20g/每個。將面團壓扁包入豆沙餡料封口在在。 16個豆沙面包逐一做好。放入烤盤中二次餳發(fā)。將二次發(fā)酵好的面包坯抖粉??鞠湎阮A(yù)熱5至10分鐘,上下火160度烤20分鐘,觀察火侯適時覆蓋錫紙,烤制的菠菜粉面包成品氣爐,顏色碧綠、松軟香甜。 菠菜是有營養(yǎng)的一個綠色蔬菜了,加上雞蛋,熱量低,營養(yǎng)物質(zhì)豐富,超級適合減脂期晚餐 很多人在吃菠菜的時候會把紅色菠菜根摘掉,殊不知菠菜根營養(yǎng)豐富,具有很好的食療作用。 不當?shù)氖秤梅椒ɑ蛑虏げ说臓I養(yǎng)價值流失。

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