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虎振技工學校從事 內蒙古廚師烹飪培訓十年有余,產品優質好價,贏得大量客戶長期信賴。公司始終堅持“以科技求進步、以質量求生存、以管理求效益、以誠信求市場”的經營宗旨。不僅嚴控產品質量和售前售后服務,同時也加強自身科技研發,為客戶提供更專業的服務。持續為客戶需求努力創新,實現客戶發展價值z u i大化。
保定虎振中西糕點培訓學校,本校師資力量雄厚,憑借多年教學經驗,在教學模式上、產品研發策略上、餅店經營理念上都有其自身特色。本校以嚴謹的教學理念為依托,理論與實踐相結合為宗旨。學員,保證學員親自動手操作,直到學會為止。裱花課程(實操)抹面練字圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習、各種蛋糕藝術字的練習。動物生肖分解制作各種卡通、寫真,鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的練習。花邊制作各種花邊制作,貝殼花邊、蛹花邊、波紋花邊、翻轉花邊等二十幾種花邊制作。歐式蛋糕果亮膏抹面,常用水果的擺制方法,水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作祝壽蛋糕各種平面、立體壽桃抹制練習,壽星的制作,松鶴組合練習。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋轉玫瑰、向日葵等十幾種花的制作奶油調制鮮奶油儲藏及打發,打發后鮮奶油保存以及蛋糕調色技巧巧克力巧克力的融化調溫,巧克力抹坯制作,巧克力飾件制作,各種片、弧的模具文字制作。多層蛋糕多層蛋糕的組合,多層蛋糕制作要點,婚慶蛋糕龍鳳組合練習等。 創意蛋糕陶藝蛋糕制作原理與講解,雕刻蛋糕的制作方法。 一門手藝,一輩子的飯碗”,持有這種想法的人可不在少數,目前已經有30多例高考落榜生報名西式烹調師、西式面點師培訓,職高、中專畢業生人數也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長陪同前來咨詢,而家長們通過親身體驗和了解后,紛紛表示支持孩子學習西點。虎振中西糕點培訓
保定中西糕點培訓學校始終堅持以“培養技能型、實用型人才”為目標。根據經濟結構調整和技術進步,結合專業特點,在充分進行市場調查的基礎上,把專業對準職業崗位群,適時地調整專業設置,不斷地優化課程結構,刪減陳舊的教學內容,增加新技術、新知識。本著“夠用、能用、會用”的原則,培養學生的職業崗位能力和綜合素質,采取“寬基礎、活模塊、多方向”的教育培養模式,突出個性化培養,實施分層教學,進行課程體系建設,使學生能根據自己的特點和企業用人需要確定專業發展方向。既滿足了大部分學生的就業需要,也滿足了少數學生升學的愿望,體現了職業學校為經濟建設服務的學學宗旨。 中國烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展,但由于中國太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。與此同時,高速發展的行業同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在滄州以及其他大中城市,西點師、面包師受到了行業企業的追捧,十分走俏。企業想要招到具有良好基礎的專業人才變得十分困難。即便是在招聘中對專業技能不做太高的要求,也同樣招不到合適的人才。為了解決企業的人才荒,不少企業嘗試邀請專業的西點師入企帶薪培訓,但這樣的方式也遠遠不能滿足企業的用人需求,且抬高了用人成本,而所取得的成效卻微乎其微。業內人士認為,要真正解決企業的人才需求,應該更多地依靠專業的職業培訓機構的力量。虎振中西糕點培訓行業還是非常火爆的,近幾年西點師也越來越受歡迎,如果想快速成人一個西點師,那么西點師培訓學校是我們的不二選擇!
虎振中西糕點培訓學校被中國烘焙公會評為“2009年中華烘焙培訓機構”,被中國管理科學研究院評為“2010中國十大誠職業培訓機構”,被中國烘焙食品工業協會評為“2011年中國烘焙明星培訓學校”。是工商聯會烘焙業公會指定培訓基地,中國烘焙食品工業協會人才培訓基地,中糧集團烘焙培訓基地,比利時焙樂道集團烘焙培訓基地,臺灣頂新集團烘焙培訓基地,美國加州核桃協會技術研發基地,美國尚譽生物制品有限公司技術研發基地。我們將致力強勢打造中國 的藝術蛋糕培訓機構。有了秤!加上糖分較高的巧克力夾心。用于戚風蛋糕倒扣冷卻時使用,大致如下,繼續攪拌至豬油與其它原料融和,配方中的總液體量大于糖量時有利于糖的溶解,倒入淡奶油中攪拌均勻,接著晃動容器。以此紀念, 選擇虎振培訓學習西點理由四:虎振西點糕點培訓所教技術都是目前國內一些大的面包房、蛋糕房、星級酒店流行的品種,如好利來、85度C、面包物語,不像別的學校,都是教的一些老品種,給學生的也是一些老配方,本學校所教的技術配方讓學生一走出校門就能上用場,不像別的學校,學生畢業了,配方也就淘汰了。 保定藝術西點學校:以培養高級蛋糕裱花師為目標、在基礎蛋糕裱花課程上,系統學習各式流行的蛋糕裱花制作工藝流程。授課內容:系統傳授裱花工藝制作及要領掌握;各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合、立體小汽車造型蛋糕、立體壽桃造型蛋糕、立體卡通人物造型蛋糕、歐式水果蛋糕制作、立體花籃造型蛋糕、德式流派、十二生肖制作以及立體十二生肖制作、冰淇淋制作、花色果凍蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小西點制作等技術。 想學一種,就教您一種, 想學兩種,就教您兩種, 想學一套,就教您一套輕松學習,學一技之長!虎振中西糕點培訓