對(duì)此作為職教領(lǐng)域從業(yè)多年的業(yè)內(nèi)資深專(zhuān)家我國(guó)烹飪職業(yè)培訓(xùn)虎振烹飪教育認(rèn)為這種現(xiàn)象從目前的發(fā)展來(lái)看主要是一個(gè)意識(shí)的問(wèn)題特別是在外企表現(xiàn)比較突出隨著 各項(xiàng)改革進(jìn)入深水區(qū)各行各業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇以及民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的活躍那種只看重學(xué)歷不重視實(shí)際能力的落后觀念必將被淘汰.餐飲行業(yè)是一個(gè)蓬勃發(fā)展的行業(yè)其中關(guān)鍵的是形成人才結(jié)構(gòu)的規(guī)劃培養(yǎng)合格的烹飪職業(yè)人才而職業(yè)教育正越來(lái)越多擔(dān)當(dāng)這個(gè)重任.
"現(xiàn)在家長(zhǎng)、學(xué)生和用人單位都在一個(gè)沒(méi)有開(kāi)燈的房間里探索二者之間缺乏息暢通的平臺(tái)."教育部教育發(fā)展研究中心主任指出現(xiàn)在市場(chǎng)的調(diào)節(jié)作用在中職教育領(lǐng)域似乎已經(jīng)失靈.一方面"技術(shù)人才嚴(yán)重短缺"、"大學(xué)生找不到工作"的消息頻頻見(jiàn)諸報(bào)端;另一方面家長(zhǎng)、學(xué)生卻仍然擠破大學(xué)的門(mén)檻.而在河北一些大學(xué)生到技工學(xué)校"回爐"竟成為了普遍現(xiàn)象.在為職業(yè)教育"正名"這個(gè)問(wèn)題上政府還需要承擔(dān)起更多的責(zé)任.
保定虎振廚師學(xué)校就業(yè)保障:
學(xué)校成立了就業(yè)指導(dǎo)處,開(kāi)發(fā)校企聯(lián)合辦學(xué)模式,與多家就業(yè)單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系,形成訂單式培訓(xùn),與各地區(qū)數(shù)百家知名企業(yè)合作,簽訂兩千多個(gè)工作崗位。學(xué)校定期發(fā)布就業(yè)息,以保證學(xué)生“學(xué)得好,出得去”。完善的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)不但能使學(xué)生成功就業(yè),更能成就事業(yè)。學(xué)生就業(yè)后,定期跟蹤他們的工作情況,保障了學(xué)生的就業(yè)出路,形成良性循環(huán)。
保定虎振廚師學(xué)校歡迎廣大朋友前來(lái)學(xué)習(xí),在這里讓你學(xué)專(zhuān)業(yè)的廚師技術(shù),成為高級(jí)廚師,高薪就業(yè)!
保定廚師培訓(xùn)學(xué)校-保定虎振廚師學(xué)校,保定虎振廚師學(xué)校位于保定市南二環(huán)1956號(hào),是經(jīng)河北省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)校, 重點(diǎn)中專(zhuān),具有獨(dú)立頒發(fā) 承認(rèn)的學(xué)歷文憑的資格。學(xué)校擁有先進(jìn)的理論教室、舒適的學(xué)生公寓, 的師資力量,學(xué)校各種學(xué)習(xí)、生活設(shè)施齊全,建有教學(xué)樓、行政辦公樓,總建筑面積達(dá)到兩千畝。
保定虎振廚師學(xué)校辦學(xué)理念:
保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校始終站在社會(huì)發(fā)展的前列,堅(jiān)持“技能教育為主、學(xué)歷教育為輔”的辦學(xué)理念,以培養(yǎng)社會(huì)實(shí)用型人才為已任,為社會(huì)輸送高素質(zhì)的高級(jí)烹飪技術(shù)人才為根本的辦學(xué)原則,致力于“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)方向,愿和每一位有志學(xué)習(xí)烹飪技藝的您一起攀登中華廚藝的 峰。
那是不是廚師的工資一個(gè)月就只有三千五千,當(dāng)然不是,月薪上萬(wàn)很常見(jiàn)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,大型民營(yíng)酒店行政總廚年薪在15萬(wàn)到20萬(wàn)元(不含分紅),算下來(lái)月薪1.3萬(wàn)元左右,加上年底分紅能有30萬(wàn)元,有的合資酒店廚師一年還能領(lǐng)14個(gè)月工資。一些效益好的酒店,加上年底2%左右的分紅,總廚可年入50萬(wàn)元,但有的國(guó)有餐飲企業(yè)大廚年收入僅6-7萬(wàn)元左右,總廚一年總收入在25萬(wàn)元左右居多。
同時(shí),我們也要告訴大家,大廚的高薪也是用辛勤的汗水換來(lái)的。據(jù)了解,月薪在1萬(wàn)元以上的廚師大多有5年—15年的工作經(jīng)驗(yàn)。做廚師要吃得苦中苦,不斷在實(shí)踐中將自己歷練成廚藝高手,才能成就自己廚藝的精彩人生。