杜梨 傘形總狀花序，有花10-15朵，總花梗和花梗均被灰白色絨毛，花梗長2-2.5厘米；苞片膜質，線形，長5-8毫米，兩面均微被絨毛，早落；花直徑1.5-2厘米；萼筒外密被灰白色絨毛；萼片三角卵形，長約3毫米，先端急尖，全緣，內外兩面均密被絨毛，花瓣寬卵形，長5-8毫米，寬3-4毫米，先端圓鈍，基部具有短爪。白色；雄蕊20，花藥紫色，長約花瓣之半；花柱2-3，基部微具毛。 果實近球形，直徑5-10毫米，2-3室，褐色，有淡色斑點，萼片脫落，基部具帶絨毛果梗。花期4月，果期8-9月。

杜梨含有豐富的糖分、維生素及微量元素，可以為人體補充充足的營養，快速恢復體力，還含有酸性成分，可以促進唾液及胃液的分泌，不僅能促進食物消化，還能起到清腸排毒的功效；同時，中醫認為，杜梨可入藥：果實入藥，可以治療消化不良、腹瀉；葉子入藥，主治反胃吐食、上吐下瀉不止；根部入藥，主要以外用為主，主治皮膚潰瘍。 產中國遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、湖北、江蘇、安徽、江西。生平原或山坡陽處，海拔50-1800米。杜梨抗干旱，耐寒涼，通常作各種栽培梨的砧木，結果期早，壽命很長。木材致密可作各種器物。樹皮含鞣質，可提制栲膠并入藥。