廚房燃料可大致分為：傳統廚房燃料和新型廚房燃料，今天我們詳細分析一下新型廚房主流使用的燃料，以及這些燃料的優劣勢有哪些。新型廚房燃料一般有醇基燃料、無醇燃料、沼氣、液化氣、天然氣等等。其中，天然氣、沼氣是比較適用于家庭廚房的，無醇燃料更較適合餐廳、食堂、酒店、大排檔等這些場景，下面我們重點分析這些廚房燃料的優劣勢。醇基燃料一、醇基燃料優勢：多年前比較火的一種新能源廚房燃料，醇基燃料具有低碳節能的特點，氧含量超過50％，燃燒充分，污染少，可以減少污染物和有害氣體的排放，保護環境，平衡生態循環。劣勢：成分中含有甲醇（甲醇被列為危化品）經驗需要，現在做已經不是特別容易了。無醇植物燃料油二、無醇燃料優勢：不易揮發、不易燃不易爆、明火點不著，不屬于危險品的情節型可再生能源，它熱值高、耗量低、燃燒過程可做到、無害、無機碳。劣勢：需要搭配專用灶具才能使用。沼氣三、沼氣優勢：沼氣是由糞便發酵處理而成，但沼氣真的是清潔衛生，通過相應的管道進入農家燒火做飯、供暖、照明甚至發電劣勢：不適合城市和餐飲業商用廚房使用液化氣四、液化氣優勢：液化氣以短鏈烷烴為主，成本較低能夠滿足人民的做飯需求且對人體的危害非常小劣勢：但液化氣煤氣罐搬運不方便，使用很笨重，盡量不要在密閉的空間使用，因為萬一泄露易發生爆炸。天然氣五、天然氣優勢：它算是較為的燃氣之 然氣具有單位熱值高、排氣污染小、供應可靠、價格低等優點。劣勢：在空氣中含量達到一定程度后會使人窒息。且在空氣中達到一定的比例時，就會觸發威力巨大的爆炸。

許多客戶我們聯系，并向我們詢問了他們在使用植物燃料油期間遇到的問題，希望我們能提供幫助。今天，我將與您分享有關植物燃料油的知識，讓我們一起討論一下，希望為我們的客戶和朋友帶來啟發和幫助，并讓每個人對它都有深刻的了解。關于存放有很多值得注意的事項, 首先要確保存放的場所清潔,沒有雜物，如果由于存放過程中場所環境的原因而參雜進了一些其他的污染物質的話，會嚴重影響其性能，同時也對周圍存放物品造成一定損害所以提醒您要隨時注意存放。其次，在存放植物燃料油的場所周圍不能放置易燃易爆危險易爆物品。一般說來，我們在進行存放的時候，是會事先對周圍的環境進行一個檢查的，為的是我們的存放的物料避免帶來影響的。而且周圍環境要保持通風。切記存放的地方溫度過高，或者過于潮濕。無醇植物燃料油是一種新型的廚房燒火燃料，且目前也只作為燒火燃料使用，不做汽車動力油使用。嚴格意義上講主要是以動植物油脂為主要原材料外加一些化學添加劑根據一定比例勾兌而成。那么真的是這樣的嗎？其實名稱比較籠統目前有很多的廚房燃料都叫無醇植物燃料油，比如說什么高能聚合油，無醇環保燃料，生物油燃料都把它當成ZHIWU油燃料。比較的亂嚴格來說這些都不算是。目前植物油主要是作為替代甲醇燃料和液化氣來使用的。很多想要入行的老板，在入行之前都是要經過多方面的考察了解 ，在全國做燃料的有上千家，但大多數是皮包公司，有賣技術的，有賣生產設備的等銷售的五花八門。在這里可以明確地告訴你不要相信。一定要找實體廠家，燃料及灶具的實體廠家合作。