在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中的作用穩(wěn)固水體菌藻相平衡：碳是藻類十分重要的營養(yǎng)元素，相當于是藻類的骨架。向水體中補充含碳源的物質(zhì)能夠補充有機碳，穩(wěn)固水體菌藻相平衡，進而穩(wěn)定水體的pH。例如很多水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中如果水中缺碳，藻類生長緩慢或者不穩(wěn)定，補充像乙酸鈉這樣的碳源，可以為藻類的生長提供必要的碳元素，促進藻類的光合作用，增加水中的溶氧量；同時維持有益微生物在水體中的比例和活性，防止因天氣突變等原因引起水質(zhì)的劇烈變化，起到穩(wěn)定養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境的作用。促進有益微生物和藻類繁殖：水體中的碳源富含發(fā)酵蛋白、江蘇南通同城氨基酸和還原糖時，能有助于促進有益藻類和微生物的繁殖生長，穩(wěn)定水色。水產(chǎn)養(yǎng)殖中的藻類可以為養(yǎng)殖生物提供氧氣、江蘇南通本地作為食物來源等重要作用，有益微生物則有助于分解水體中的有害物質(zhì)、江蘇南通本地調(diào)節(jié)水體生態(tài)環(huán)境等，所以碳源通過促進它們的生長對整個養(yǎng)殖環(huán)境產(chǎn)生積極影響，如新生成的有益微生物能夠分解殘餌、江蘇南通糞便等，防止水中有機物的過度積累。

復合碳源產(chǎn)品為無色、無刺激性氣味的液體，組分為小分子有機酸、糖類以及生物提取物等，具有極高的 可生化性，可廣泛應用于污水處理系統(tǒng)中，以解決碳源不足而導致的出水總氮偏高問題，提高污水處理系統(tǒng)的反硝化能力，同時對強化生物除磷也有很好的效果。 污水處理調(diào)試及應用期間投加該產(chǎn)品可以提供碳源，更好的培養(yǎng)細菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性；在污水處理來水B/C較低，投加改成分可補充碳源，為反硝化脫氨提供能液體葡萄糖量。