雖然甲醇被列為危險化學品之一，但其風險遠小于汽油。甲醇是一種分子結構非常簡單的一元醇。它在分子結構中有自己的氧氣和氫氣。氧氣有助于燃燒，氧氣本身也是一種燃料。甲醇作為一種燃料，具有獨特的自身優勢。 此外，甲醇是福建南平植物油灶具的主要原料。甲醇是一種常見的化學原料。中國擁有完整的甲醇產業鏈，資源豐富，價格低廉。 用作餐飲廚房燃料。醇基燃料是一種低碳高氫燃料，燃燒徹底，排放清潔環保。在資源日益匱乏、環境惡化的大環境下，福建南平植物油爐具有重要的減緩作用。 農村清潔能源的推廣應用是將農村清潔能源的推廣應用與農業供給側結構改革、農村生活環境改善和有針對性的扶貧相結合。按照“統籌推進、因地制宜、多能互補、示范 ”的思路，優化農村能源利用結構，以提高農村清潔能源覆蓋面和利用水平為重點，建設生態農村、宜居農村、和諧農村等偉大使命。 世界能源理事會預測，世界石油生產將在2050年達到頂峰。世界化石燃料資源的開采期為：石油39年、天然氣60年、煤炭211年。隨著石油的大量開采和石油資源的日益短缺，世界化石能源結構將以煤炭和天然氣為主。