待治愈后，方可重新上崗。全自動烙饃機從業人員工作期間，應注意個人衛生，形成良好的衛生習慣，接觸食品前應先洗手，嚴禁在操作間內吃東西、抽煙或隨地吐痰，不準邊工作邊挖鼻子、掏耳、剔牙，不許對著食品打噴嚏或用勺子直接嘗味。圓形烙饃機做烙饃時任何人雙手潮濕或站立處有水時。不得接觸機器電器設備。 電源未關閉時不得觸摸圓形烙饃機內部的電器設備。圓形烙饃機禁止使用易燃，易爆物。圓形烙饃機開機前必須通知本機旁的其他所有人員，檢查本機各運轉部位有無異物，如果有必須清理掉，防止損壞機器配件，圓形烙饃機設定及調整請選擇本機0配方機器空轉即可，圓形烙饃機開機時需要檢查各參數師傅設定正常。

主要有手動出料，傳送帶運轉，下壓啟動，出料系統點動即可出料，傳送帶電動即可運轉，下壓啟動時控制壓盤上升和下降的，可連續幾次，測試壓盤是否上升下降正常，如果全部正常就可以調到自動模式生產烙饃。全自動烙饃機切刀故障介紹如果切刀氣缸不上升或者不下降檢查氣壓是否正常，氣壓一般在0.6左右。 氣壓正常還是不工作檢查電磁閥排氣系統是否正常電磁閥上排氣按鈕如果沒反應可以把電磁閥拆下來用清潔油清洗，清洗完成后安裝上即可正常是使用，如果切刀切下面團運行到壓板下方壓餅成型后，切刀不再切面，是因為面團感應開關感應兩次或者是沒感應到微電腦自動保護，應檢查光電上面是不是有異物，用干毛巾擦拭即可。

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