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更新時(shí)間:2025-01-25 03:50:44 瀏覽次數(shù):3 公司名稱:蘇州 陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 電議/件 |
發(fā)貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
最小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級(jí) | 優(yōu) |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
發(fā)貨城市 | 蘇州 |
產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
可售賣(mài)地 | 全國(guó) |
工作溫度 | 冷藏 |
品種 | 陽(yáng)澄湖顧記大閘蟹 |
產(chǎn)地 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
名稱 | 陽(yáng)澄湖大閘蟹 |
特點(diǎn) | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
保存 | 冷藏 |
蟹塘里頭,也不止養(yǎng)殖大閘蟹,為了整個(gè)生態(tài)循環(huán)和蟹塘利用率高,小龍蝦、大閘蟹、歸于、河蝦同時(shí)也會(huì)在同一樣塘子飼養(yǎng),另外,飼養(yǎng)高品質(zhì),經(jīng)濟(jì)屬性強(qiáng)的水產(chǎn),水質(zhì)非常重要,水草能起到非常好凈化水質(zhì)作用,也是大閘蟹的食物之一,所以打抗生素、避孕藥的謠言不攻自破。什么時(shí)間吃大閘蟹 ?不少朋友,一到中秋前后,也就是每年的9月22日附近,就搶著要吃大閘蟹,怎么勸都不聽(tīng)!每年的的陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)湖時(shí)間是行業(yè)協(xié)會(huì)視乎養(yǎng)殖情況、當(dāng)?shù)靥鞖狻⑺疁囟ǎ话闶窃诿磕?月18~25之間開(kāi)湖,開(kāi)湖之后才能捕撈,捕撈后經(jīng)過(guò)一系列的篩選、準(zhǔn)備才能發(fā)貨。所以,在這之前就說(shuō)有陽(yáng)澄湖大閘蟹現(xiàn)貨的,肯定是騙子(六月黃除外)。另外,現(xiàn)在買(mǎi)的中秋前后的大閘蟹,很容易蟹黃(母蟹)不足,蟹黃很稀,不粘稠不成團(tuán),味道淡薄,帶些許微苦。這些等等的特征,就是大閘蟹成熟度不夠的特點(diǎn)。
<南京>陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部陽(yáng)澄湖的生活環(huán)境讓從小在這陽(yáng)澄湖長(zhǎng)大的大閘蟹兼具青背白肚、金爪黃毛的外形特點(diǎn)以及黃膏飽滿、蟹肉鮮甜的內(nèi)在特征。因此,陽(yáng)澄湖大閘蟹的品質(zhì)在所有大閘蟹中都是的。
正因如此,我們呼呼哈兮的陽(yáng)澄湖大閘蟹才能具有如此卓越的品質(zhì),不僅具有“俊美”的外貌,而且口感味道也是的~
陽(yáng)澄湖大閘蟹不同于絕大部分動(dòng)物,它的身體表面生長(zhǎng)有一層硬殼。雖然這一層蟹殼能保護(hù)大閘蟹內(nèi)里的蟹肉和器官,卻不能隨著大閘蟹的生長(zhǎng)而變大。為了生長(zhǎng)成熟,大閘蟹就脫殼。
也就是說(shuō),只有經(jīng)歷過(guò)蛻殼之后,陽(yáng)澄湖大閘蟹才能生長(zhǎng)成為膘肥體壯、合乎標(biāo)準(zhǔn)的大閘蟹。但蛻殼并不是一件容易的事情,稍有不慎,就會(huì)出現(xiàn)意外,輕者生長(zhǎng)不良、斷腳、拉腳,嚴(yán)重的甚至?xí)劳觥?/p>