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南京植物油燃料是一種非常節能的生物質能源，主要成分由脂肪酸甲酯構成，脂肪酸甲酯也是組成生物柴油的原料，具有熱值高、閃點高、密度低特性，深受餐飲老板和個體經營者青睞、追捧。南京植物油燃料一經推出就在社會各界贏得好評，推廣應用速度之快、應用普及之廣，是南京植物油燃料節能效果源自其較高的熱值，熱值越高單位時間內釋放的能量就越多、效率就越高，綜合耗量就越低。目前，市面上的5000/t的“純”南京植物油燃料均可達到11000Kcal以上的熱值，高于醇基燃料熱值1倍有余，高于液化氣熱值3000Kcal左右，只要植物油灶具轉化率不錯，節能效果高于醇基燃料、液化氣不在話下。

南京植物油燃料當前大多以技術加盟的形式為主，大宗量批發為輔，南京植物油燃料廠家不同于醇基燃料一向的經營模式，植物油不能自己生產、調配，都是成品燃料經銷這種傳統的方法，生產、調配統統站不住腳跟，所謂燃料調配技術更多的是乙二醇，并不是真正的南京植物油燃料。南京植物油燃料是利用餐廚廢棄油脂、脂肪、工業級植物油、工業動物油等為原料，在、再通過大型的裝置合成而來的燃料。南京植物油燃料是一種油脂性的燃料，不溶于水、不能生產調配；無揮發、不變質；運輸、儲存和使用無風險；燃燒時無煙塵、無異味、無積碳、無廢棄物排放；燃燒后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能構成對人生、環境造成隱患。

廚房燃料行業中南京植物油燃料算是屬于新興概念，推廣應用尚不足兩年的時間，憑借“明火點不燃”的優勢，深受甲醇燃料創業者朋友的推崇，用戶體驗較高、口碑較好。燃料植物油相比液化氣、醇基燃料優勢更突出，不僅性方面具有明顯優勢，環保排放、節能耐燒方面優勢也比較突出，正是因為如此，能在短時間內很快引發與用戶共鳴。南京植物油燃料是以動植物油脂和脂肪，通過酯化酯交換后產生的一種高熱值、低密度、高清潔的一種油料。南京植物油燃料的主要用作替代當前市場上普遍使用的高污染、高風險的傳統廚房燃料，如：煤炭、柴油、液化氣和醇基燃料等，能有效的應用于小型飯店、餐館、商販、農家樂、民宿，還能應用于大型中餐館、飯莊、大型食堂、酒店等專業廚房等。

廚房燃料中大多數人都會想到甲醇燃料，南京植物油燃料卻不同于甲醇，南京植物油燃料不能小作坊式生產、調配，完全區別于可生產、調配的甲醇。南京植物油燃料是利用動植物的油脂、脂肪通過酯化或酯交換后形成的一種油料。常用需要大型的裝置進行合成，經營南京植物油燃料就是一種單純的成品油經銷模式。“酯”是組成南京植物油燃料的基本成分，也是組成生物柴油的成分，南京植物油燃料是屬于烷基類的油品，乙二醇更南京植物油燃料一丁點關系都沒有，乙二醇自始至終都屬于醇類物質，如若有人標榜南京植物油燃料能調配，那恭喜您很有可能就是乙二醇。乙二醇是一種化工原料，給人硬生生充當燃料使用，實屬漢人害己、危害社會。

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