通常呈晶簇或粒狀、塊狀集合體。石英有透過超紫外線的能力，不導電。石英在均勻地加熱或冷卻中發生均質性的變形，在轉變到另一多形變體前仍保持著自己的對稱性。石英晶體具有雙折射及旋轉偏光面的光學性能，具有壓電效應。石英片的振蕩頻率有高度的穩定性，利用石英片的振蕩能輻射出超聲波。石英是非可塑性原料，其與粘土在高溫中生成的莫來石晶體賦予瓷器較高的機械強度和化學穩定性，并能增加坯體的半透明性，是配制白釉的良好原料。
民國時期多采用景市三寶蓬所產石英，新中國成立后大多采用星子、都昌、修水等地的石英，尤其是2000年以后，用量劇增。釉料中用量為10％—30％，使用前應洗凈揀選，除去污物雜質，放在窯內高溫煅燒，便于粉碎。
無色、透明的石英的變種，希臘人稱為“Krystallos”，意思是“潔白的冰”，他們確石英是耐久而堅固的冰。中國古代人認為嘴里含上冷的水晶能夠止渴。
石英是地球表面分布廣的礦物之一，它的用途也相當廣泛。遠在石器時代，人們用它制作石斧、石箭等簡單的生產工具，以獵取食物和抗擊敵人。石英鐘、電子設備中把壓電石英片用作標準頻率；熔融后制成的玻璃，可用于制作光學儀器、眼鏡、玻璃管和其它產品；還可以做精密儀器的軸承、研磨材料、玻璃陶瓷等工業原料。
石英砂作為過濾料的應用：石英砂是與過濾容器結合，用于截留水中懸浮物膠體等顆粒雜質，從而起到過濾作用。
如果是用在污水處理中的話，一般用普通石英砂,用三五年都沒問題，只要防止石英砂流失就行，被污染了不要緊，因為污水處理中，污泥可以進行好氧或者厭氧呼吸，將污水中的污染物降解。
如果是用在純水處理中，大都用到精制石英砂,在砂濾器中，一般2到3年就要更換，通常被污染后，污染物包住石英砂就不能再起到很好的過濾作用了,只能更換。
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鑄造用石英砂由天然石英砂精選的各種鑄造砂，適用于各種鑄件模砂，由于含Sio2量高達99.56%以上,保證了鑄件的光滑平整和零返工率。
精密鑄造用石英砂,鑄造用石英砂,鑄造石英砂提純是除去石英砂中少量或量雜質，獲得精制石英砂或高純石英砂的高難度分離技術。天然水晶原料短缺，價格昂貴。利用石英砂精選提純制成的高純、超細石英粉代替水晶，滿足高技術對水晶需求的增加。同時對促進我國國民經濟建設具有重要的意義。
結合國內外對石英砂研究的進展，以石英砂為原料，對石英砂進行了超細加工、提純、改性，同時把超細石英粉和改性石英粉應用于油漆、耐火材料、陶瓷球磨介質中。 在石英砂的超細加工中，加入合適的助磨劑可以大大地提高球磨效率，降低成本。在3h內石英砂可由0.49mm球磨至平均粒度3μm的超細石英粉。
通過對石英砂進行化學提純和酸處理等實驗。找到了制備高純石英比較理想的藥劑，可使原石英砂純度有很大的提高，制得白度達到98.20％高純超細石英粉，可廣泛應用于高性能陶瓷，電子電工等高技術領域。將超細石英粉用于陶瓷耐火窯具，制得的窯具性能優良，超細石英粉可替代進口超細硅粉，表明超細石英粉在耐火材料和陶瓷工業中有著很大的應用潛力。
