保花保果
南瓜開花期遇高溫或多雨,易發(fā)生授粉不良,不易座果,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行人工輔助授粉,以提高座果率。人工授粉宜在早上進(jìn)行,采摘?jiǎng)傞_放的雄花,除去花冠,把花粉輕輕涂抹在雌花柱頭上。分枝果前留2葉打頂,每蔓選留一個(gè)正常果,去掉多余和畸形果。早春種植的西葫蘆結(jié)瓜前期溫度低,雌花多,雄花少而花粉不足,不利授粉受精,易落花落果,可在雌花開放時(shí)用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱頭,促進(jìn)坐果。
適時(shí)采收
栗味南瓜和中國南瓜以收老瓜為主,授粉后約40天可采收。摘瓜時(shí) 留有3-4cm果梗,利于貯藏。西葫蘆采食嫩瓜,開花后7-10天,約250g時(shí)采收,或根據(jù)市場(chǎng)需要而定采收標(biāo)準(zhǔn),由于果實(shí)間競(jìng)爭養(yǎng)分激烈,要適時(shí)早收,利于上層幼瓜的生長,提高結(jié)瓜率。
栽培管理技術(shù)
整地、施肥、鋪膜 印度南瓜產(chǎn)量高,肥水需求量大,應(yīng)在沙壤土中種植為宜。前茬以豆、薯類、玉米茬為好,不宜選重茬瓜地種植。整地作畦,寬4米,長度視種植植株而定。播種前20天整地,種植行應(yīng)稍高于莖蔓,匍匐行2至3厘米。這樣做是為了中后期追肥澆水時(shí),不澆瓜和莖蔓,以防爛瓜。 畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000至5000公斤,復(fù)合肥10至15公斤。施肥深夜15至20厘米,宜寬不宜深,寬度以點(diǎn)穴半徑50厘米為宜。 開溝施入以加大根系吸收面積,不宜穴施。 底肥施好后,鋪地膜。地膜寬50厘米,長視播種量而定。播種前7至10天鋪膜,四周壓嚴(yán)密封。
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過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。選擇皮較硬南瓜粉的加工工藝流程:處理:南瓜盛產(chǎn)期殺菌:把過篩的粉末放入烘箱。不過也并不是所有的人都適合吃南瓜粉,下面給大家科普一下什么人不適合吃南瓜粉,一般來說,南瓜粉的副作用比較少,正常人都可以放心的吃南瓜粉,不過建議那些患有腳氣以及黃疽病的人。由于南瓜粉是我們平時(shí)生活中比較常見的一種食物好不要吃南瓜。南瓜粉溫?zé)嵘眢w的效果比較強(qiáng),所以如果患有感冒發(fā)燒以及身體有一些炎癥,或者是正處于腹瀉的人來說,好不要吃太多的南瓜粉。
以及其他的一些對(duì)我們身體不利的物質(zhì),比如說鉛元素和放射性元素等,南瓜還可以中風(fēng),因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸,軟脂酸,硬脂酸等甘油酸,均為良質(zhì)油脂。南瓜半個(gè)(要選那種圓圓的小金南瓜,或者是長的熟透的又甜又面的海南南瓜,青青的水水的那種南瓜不適合做這個(gè),適合炒菜用。)