根據(jù)用途，應(yīng)用場所功能分類：防靜電工作臺、潔凈工作臺、實驗室工作臺、凈化工作臺、流水線工作臺，只是使用的場所效果款式不一樣。總之馬鞍山不銹鋼工作臺超出其他材質(zhì)的工作臺很多優(yōu)勢。 馬鞍山不銹鋼工作臺調(diào)理設(shè)備：在廚房中是使用頻率比較高，也比較大眾化的一種產(chǎn)品。主要分為柜式和簡易，簡易工作臺又分為平板、花格、沖孔和簡易。柜式又分為（單、雙）拉門、翻門、敞門，尺寸一般為1800＊800＊800。 不銹鋼調(diào)理設(shè)備，廚房專用車主要負(fù)責(zé)傳送、回收、臨時存儲等作用。主要有送餐車、收殘車、收碗車、平板車、層架車、暖碟車等。車類也是廚房里面比較常見的一種工具，應(yīng)用面積廣。實用性強，體積小，方便快捷。

購買馬鞍山不銹鋼工作臺時需要看封邊。優(yōu)質(zhì)不銹鋼工作臺的封邊細膩、光滑、手感好，封線平直光滑，接頭精細、沒有豁邊、沒有棱角，手觸摸臺面底邊時不能有明顯的割手的感覺。并且生產(chǎn)工序的任何尺寸誤差都會表現(xiàn)在門板上，專業(yè)大廠生產(chǎn)的門板橫平豎直，且門間間隙均勻，而次劣廠商生產(chǎn)組合的工作臺，門板會出現(xiàn)門縫不平直、間隙不均勻、有大有小等現(xiàn)象。 其次要查看工作臺的邊縫。雖然是很小的細節(jié)，卻是影響工作臺質(zhì)量的重要部分。由于孔位和板材的尺寸誤差造成滑軌安裝尺寸配合上出現(xiàn)誤差，造成抽屜拉動不順暢或左右松動的狀況，還要注意縫隙是否均勻。在選購不銹鋼臺面時要選擇經(jīng)過拉絲、壓花工藝的臺面。此種臺面因經(jīng)過特殊處理，臺面有很強的抗劃痕、抗變形的能力。盡量選擇較厚的不銹鋼臺面，能夠更好的防變形，不會因為不銹鋼臺面上某些物件的掉落而引起臺面變形。

廚房馬鞍山不銹鋼工作臺選擇方法分為： 一、選購不銹鋼工作臺時，首先應(yīng)該要求工作臺廠家出示關(guān)于不銹鋼工作臺材質(zhì)的質(zhì)量檢測。因為不銹鋼板材分為很多等級，等級的好壞決定板材的優(yōu)劣。消費者在選擇不銹鋼工作臺時，應(yīng)盡量選用304材質(zhì)的不銹鋼板材，此類板材更適合用于不銹鋼臺面。在現(xiàn)實中，常常有一些不良經(jīng)銷商用201的次級不銹鋼板材充當(dāng)304材質(zhì)的板材銷售，坑害消費者。所以，在選購時，應(yīng)該盡量要求商家提供質(zhì)量認(rèn)證，或者要求商家進行質(zhì)量檢測。 并且要注意看細節(jié)地方的焊接紋路。因為不銹鋼在生產(chǎn)組合中采用的是焊接技術(shù)，因此，在選擇時應(yīng)該注意查看這些焊接處的紋路是否均勻、平整，特別要查看臺面的焊接工藝， 不能有斷焊、焊不平的現(xiàn)象。

對于馬鞍山不銹鋼工作臺來說，由于平時要承重，做飯時還可能有一些劈砍動作，臺面稍厚些能增加承重性能。不銹鋼水盆的厚度則要適中，不應(yīng)過度追求厚度。水盆一般厚度應(yīng)在0.8到1毫米為宜。平時使用時，有些玻璃和陶瓷制品經(jīng)常會碰到不銹鋼臺面，這就需要鋼體有一個反彈性能。如果盆壁太厚，這種反彈性能不足，餐具就很容易碰破。3.此外，不銹鋼臺面下必須有板材做墊襯，用人造板做墊襯不容易變形，是比較好的選擇。 在潔凈工作臺的臺面目前多用不銹鋼板制作，除水平單向流的潔凈工作臺外，垂直單向流的潔凈工作臺臺面上均開有條縫組或圓孔組出風(fēng)口，這樣可減弱垂直單向氣流流線的彎曲，保證操作區(qū)的潔凈度。所以現(xiàn)在不銹鋼工作臺深受客戶的喜愛。