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金秋紅蜜桃屬于晚熟優良桃品種,平均單果重285g, 果重600g,該品種著色好、糖度高、品質優、耐貯、商品性好、豐產穩產,果實發育期175天,山東濰坊地區在9月底10月中旬成熟,比冬桃早熟約15天。
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映霜紅桃品質特色
1、顏色紅:果面著鮮艷美麗的玫瑰紅色,成熟季節秋高氣爽,紅果、綠葉相互映襯,猶如仙子天上來,美不勝收,對消費者 印象是外觀美。
2、糖度 :含糖量1.1%,比一般桃12-13%高出五個百分點。
3、硬度 :硬度大,能承受140斤重壓。
4、口感 :吃起來脆甜可口,更改桃果軟、綿、酸的弱點,達到硬、脆、甜的 狀態,品嘗一口,齒頰留香,回味無窮,食而不忘。
選擇地勢高、光照充足、疏松肥沃的土地,在播種前先深耕,施足底肥,開好排水溝。山東省平邑縣黃桃制罐品種主要有金童5號、金童6號、金童7號、83黃桃、罐5.豐黃、罐19、錦繡、黃冠等。黃桃以砧木苗為主,砧木品種一般選用毛桃,桃核經層積處理后,取仁催芽,在3月下旬播種(地膜覆蓋),1壟雙行播種,約播30萬粒/hm,中間加強肥水等管理,促進植株生長。嫁接方法有2種,即"丁"字型播接法及 黃桃芽頭嫁接法,以后者為主介紹,其操作方便,適于大面積嫁接。接穗選綜合性狀優良的品種,取中部外圍無病蟲害的營養枝條,去葉片留葉柄,選健壯的芽頭在其上部0.5 cm處橫切1刀,直至木質部,再在芽的下端2 cm處木質部向上切到橫切口,然后將切下的接穗貼在砧木的切口處,形成層對齊,用塑料薄膜帶將接穗砧木綁扎,2周后檢查成活情況并及時松綁。芽接在6月中上旬及8月中旬至9月中旬進行,前者嫁接的苗木可當年出圃,要及時去除萌蘗,促發芽苗,后者當年成半成品苗,翌年春離芽接部位上0.5 cm外剪砧,培養嫁接苗。前期以氮肥為主,后期以磷、鉀肥為主。