英 文 名： Sodium acetate 
      分 子 式： CH3COONa·3H2O 
      物理性質： 本產品為無色或白色晶體，暴露于潮濕空氣中易潮解于干燥空氣中易風化.比重1.45，熔點58度，在123攝氏度時失去結晶水，變為無水醋酸鈉。易溶于水，稍溶于乙醇。
      質量標準：  

指標名稱	指標
醋酸鈉含量 Content of Sodium AcetateC %	≥58%-60%
游離堿（以Na2 CO3計） Alkali Freev1 (Na2CO3) %	≤ 0.03% max.
氯化鈉（以Cl計）Sodium Chloride (Cl) %	≤ 0.04% max.
磷酸鹽（以PO3-4計）Phosphates (PO3-4) %	≤ 0.04% max.
硫酸鹽（以SO2-4計）Sulfates (SO2-4) %	≤ 0.04% max.
鐵（以Fe3+計）Iron (Fe3+) %	≤ 0.003% max.
水不溶物 Water-insoluble matter %	≤ 0.03% max.

      用 途：主要用于印染工業、醫藥、照相、電鍍、化學試劑及有機合成，專用于熱水袋、 熱寶、曖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋的生產等。
      印 染 業：染色時用它中和酸性，以調整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料 顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。
      醫藥制劑：在堿性利尿劑、黃體酮甲狀腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸鈉等制造時用。
      有機合成：乙酰化補助劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。顏料工業：用于直接藍活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍制造等。 其它如鞣革、照相X射線底片定影劑及電鍍等原料。
      包 裝：編織袋內襯塑料薄膜袋25kg/袋

 醋酸鈉是一種從醋酸中提取的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易從醋和小蘇打中提取的物質。當混合物在熔點以下冷卻時，就會結晶。結晶是一個放熱過程，所以這些晶體實際上產生熱量，這就是為什么這種物質通常被稱為熱冰。這種化合物有許多工業和日常用途。
  在食品工業中，醋酸鈉被用作防腐劑和酸洗劑。因為鹽可以幫助食物保持特定的pH值，它可以防止有害細菌的生長。在酸洗過程中，這種化學物質應該得到廣泛的應用，不僅可以作為食品和生物的緩沖，而且可以改善食品的口感。
  醋酸鈉作為一種洗滌劑，可以中和工廠排放的大量硫酸。它通過去除鐵銹和污漬來保持金屬表面的光澤。此外，它可以在皮革鞣制液和圖像處理液中找到。
  醋酸鈉也在產業中發揮作用。稀釋后可用作鹽溶液代替氯化鈉靜脈注射。雖然使用醋酸鈉的風險很小，但有必要了解它。醋酸鈉必須稀釋后才能加入靜脈注射。患者應*緩慢接受該溶液，以避免水潴留和電解質失衡。對于腎病患者來說，這種溶液中的鋁可能是有毒的。盡管有這些風險，它仍然被認為是的所有年齡的人使用的解決方案。
  很多人在家里不知道怎么做醋酸鈉，因為這種化合物經常用于加熱墊。它在水中高度飽和，保持液態，直到金屬圓盤在溶液中被彎曲或扭曲。用手做這件事很容易。移動圓盤釋放出的晶體分子附著在金屬圓盤上。與溶液中的其他分子一起，它們會引起快速的連鎖反應并釋放熱量。把電熱墊放在酸痛的肌肉上，釋放熱量，緩解疼痛。在冬天，小袋子也可以用作小加熱器。
  這些袋子可以重復使用，當它們在沸水中被放回液體狀態，并逐漸回到室溫。
  醋酸鈉存儲和運輸注意事項：
  醋酸鈉非常容易風化，在使用和存儲運輸過程中要注意相關儲存方法。醋酸鈉在保存過程中要處于密封和干燥的狀態，避免和空氣進行直接接觸。醋酸鈉容易溶于水，因此不能夠放到潮濕的地方。應將其存放在通風干燥的倉庫中，而不是露天存放，在運輸過程中應遠離水，濕氣和陽光，并小心處理，以免損壞塑料袋。此外，應與有毒物質分開存放。