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脂肪酸甲酯和白油屬于烷基油，脂肪酸甲酯是一種高閃點、高熱值、低密度油；白油是精煉液態烴的混合物，主要是飽和環烷烴和鏈烷烴，原油經常壓縮和減壓分餾、溶劑提取和脫蠟、氫精制。雖然脂肪酸甲酯是由生物質制成的，但其化學結構已經發生了巨大的變化。脂肪酸甲酯和白油一樣是烷基化合物，不是真正的植物油。因此，脂肪酸甲酯和白油自始至終不含甲醇，更不用說危險化學品了！廚房燃料行業中華爾網無醇燃料是一個新概念，推廣應用不到兩年。“明火點不燃”其優勢深受甲醇燃料企業家的好評，用戶體驗高，口碑好。與液化氣相比，醇基燃料具有更突出的性、環保排放、節能耐燒等優點。正因為如此，它能在短時間內迅速與用戶產生共鳴。華爾網無醇燃料是一種高熱值、低密度、高清潔的油，由動植物油脂和脂肪通過酯化酯交換而產生。華爾網無醇燃料主要用于取代煤炭、柴油、液化氣、醇基燃料等高污染、高風險傳統廚房燃料，可有效應用于小型酒店、餐廳、小販、農舍、B&B、大型中餐廳、餐廳、大型食堂、酒店等專業廚房。
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植物油廚房燃料市場廣闊，只需要消耗能源。商業廚房的必備產品不僅可以滿足傳統廚房液化氣和煤炭燃料的使用要求，還可以降低液化氣和甲醇燃料的風險。“明火點不燃”華爾網無醇燃料，受到經銷商和用戶的青睞，雖然應用時間不長，但其迎合市場的積極趨勢不是其他新能源廚房燃料。因此，餐廳廚房不僅可以使用華爾網無醇燃料，還可以充分保證傳統液化氣和甲醇的隱患，真正解決餐廳廚房的核心問題。此外，植物油熱值高，耐燒耐用，雖然價格不便宜，但整體使用效果仍然是甲醇的經濟優勢。到目前為止，餐廳廚房燃燒植物油灶的價格普遍偏高，燃燒植物油灶的綜合性能還沒有達到醇基燃料、液化氣的穩定性和較高的用戶體驗。然而，強勁的市場需求，迫使華爾網無醇燃料灶具不斷完善；廚師對植物油爐具有較高的用戶體驗，需要研發人員堅持創新。
中國的餐飲文化非常發達，尤其是中餐和火鍋，每天都會產生大量的廢油。在四川和重慶，這些油是精煉燃料植物油的理想原料。餐飲廢油收集是一項相當復雜的工程，人力消耗巨大，直接提高了華爾網無醇燃料的價格。植物油是一種替代能源，由動植物油或脂肪通過酯化和酯交換合成。蒸餾和凈化過程非常復雜，不僅需要專業技術人員，還需要大型合成設備。華爾網無醇燃料加工提煉廠是隨隨便便數億的工程，技術門檻和資金門檻都很高，價格稍微貴一點也可以理解和接受。華爾網無醇燃料不能代替石油，植物油作為車用燃料基本上都是摻燒方式，更有可能代替石油甲醇燃料。華爾網無醇燃料是一種由動植物油脂、脂肪、酯化或酯交換形成的油。是一種具有明火點不燃、熱值高、密度低、理化性能穩定的非危險化學燃料，是眾多廚房燃料中理想的替代燃料。
