永清蛋糕西點師培訓學校學糕點裱花好創(chuàng)業(yè)嗎
更新時間:2025-02-04 02:30:16 瀏覽次數(shù):6 公司名稱: 虎振技工學校
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 3980 |
發(fā)貨期限 | 0 |
供貨總量 | 100 |
運費說明 | 自理 |
最小起訂 | 1 |
質量等級 | 一級 |
是否廠家 | 是 |
質量認證 | 國家強制認證 |
中西糕點培訓 | 河北職業(yè)技能培訓 |
烘焙培訓 | 技能培訓 |
從師資、設施、就業(yè)看虎振藝術西點學校西點專業(yè) 首先,虎振藝術西點學校半年制西點專業(yè)教學模式是,DIY理實一體化教學模式,互動實訓式實訓教學。行業(yè)西點師名師會教授西點專業(yè)書、知識并親自示范制作工藝,采用一對一輔導,手把手教學,指導每位學生都能很熟練的掌握西點工藝。每位同學均有自己一套完整的西點設備,名師講解完后由學生自己動手設計蛋糕樣式自己完成蛋糕制作。中西糕點培訓 其次,虎振藝術西點學校西點專業(yè)采用模塊化、階段性、項目達標制教學手法。半年制西點專業(yè)打包成項目,教學內(nèi)容分模塊進行,學生學完一個模塊經(jīng)測試通過后進行下個模塊的學習,同時,多媒體鏡面教學讓學生們在課堂上學習更容易更生動。 后,虎振藝術西點學校西點專業(yè)名師在教授傳統(tǒng)技藝的同時,注重將市場流行元素帶到課堂,把西點創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗一并傳授給熱愛西點專業(yè)的學生。讓學生們在課堂上就能掌握西點市場流行方向,引領行業(yè)標準,具備自主開店的能力。
目前在中國西點蛋糕行業(yè)越來越火熱,使得學蛋糕技術成了不少初高中畢業(yè)的90后男生女生的追求。學蛋糕技術是吃香的,不會愁就業(yè)困難,很多人都是從蛋糕技術發(fā)展成為了蛋糕研發(fā)人員。但是,首要的問題要考慮清楚:學蛋糕(學西點)是到蛋糕屋當學徒好還是選擇蛋糕學校好? 很多人覺得學習蛋糕可以找一個蛋糕屋當學徒,這樣比較省錢,中西糕點培訓 比較快,其實這是不對的,在面包房蛋糕店做學徒,你開始能夠做的就是打掃,真正的時間是不會讓你做的,既然他們讓你去做學徒,證明他們不缺師傅,缺的是打雜員。如果你指望師傅把自己的東西交給你,我想這是天方夜譚了,現(xiàn)在有多少人愿意無償共享自己的知識呢?何況他拿的是師傅的工資,不是老板的工資,除非你去的這個店是老板自己一個人,那也許會教你,較主要的是他要有空。所以綜合來說,在店鋪當學徒學蛋糕是不靠譜的。 虎振中西糕點培訓藝術蛋糕A班: 1.生日蛋糕的基本手法:鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習、藝術文字練習、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。 2.鮮花的制作手法:八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭)。3.十二種生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬)。4.人物制作:圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術蛋糕B班:1.陶藝蛋糕2.陶藝拉坯蛋糕3.仿真生肖4.卡通生肖5.人物喜慶 6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點全科班:海綿類蛋糕(千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕)戚風類蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕)重油蛋糕 (蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕)、塔/派類(海鮮胡蘿卜派)干 點 類 (黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干)清 酥 類 (千層酥、蓮蓉酥、風車酥)面 包 類 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包)其 他 類 (漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻)學生學習的產(chǎn)品種類個品種。所有菜品均由學員親自操作實習!
我校以重德育才為己任,以社會需要為目的,致力于社會各界合作,向烘焙界輸送**的烘焙、裱花人才。在年全國烘焙大賽中榮獲三項技能、十六個**名,顯著的成績得到了業(yè)內(nèi)人士的肯定。畢業(yè)生就業(yè)率達。為社會培養(yǎng)了15000余名糕點烘焙餐飲專業(yè)人才,就業(yè)率高達98%。畢業(yè)學生遍布山東、江蘇,濟南等各大食品公司和各大門店。創(chuàng)業(yè)開店學生遍及河北、北京、天津、山東等各市 保定虎振糕點學校是一所專業(yè)的糕點培訓學校,15周歲以上、身體、熱愛糕點行業(yè)的有志青年均可報名學習!學校師資力量雄厚,治學嚴謹,教書育人。“敬業(yè)、奉獻、嚴謹、創(chuàng)新”是我校的教師風范,“嚴格、嚴謹、奮進、刻苦”是我們的校訓。“一切為學生著想,一切以質量取勝”是該校的辦學宗旨;為學生“先找工作后上學,畢業(yè)就業(yè)有保障”是該校辦學的模式;而雄厚的師資力量及獨特的教學方式,則是辦學的保證。 教學設施中西糕點培訓 保定糕點學校環(huán)境優(yōu)美,校園氣氛濃郁,擁有先進的不銹鋼灶具爐臺、供千人實習操作的標準化實習操作大廳、理實一體化教室,理實一體化西點教室,學校設施設備先進,有緊跟就業(yè)市場的模擬餐廳供學生進行前往酒店工作前的實際操練。學習方式循環(huán)授課,隨到隨學。每人一個轉盤,一套工具。老師示范、講解,學員實際操作,并由老師現(xiàn)場指導糕點培訓。培訓目標保定糕點班培訓學校把培養(yǎng)線技能型、實用型人才作為戰(zhàn)略定位,開設國內(nèi)較具發(fā)展?jié)摿Φ暮姹汗に噷I(yè)技工班,為食品大中型企業(yè)、星級酒店、餐飲企業(yè)培養(yǎng)技術骨干。
保定虎振糕點學校是一所專業(yè)的糕點培訓學校,15周歲以上、身體、熱愛糕點行業(yè)的有志青年均可報名學習!學校師資力量雄厚,治學嚴謹,教書育人。“敬業(yè)、奉獻、嚴謹、創(chuàng)新”是我校的教師風范,“嚴格、嚴謹、奮進、刻苦”是我們的校訓。“一切為學生著想,一切以質量取勝”是該校的辦學宗旨;為學生“先找工作后上學,畢業(yè)就業(yè)有保障”是該校辦學的模式;而雄厚的師資力量及獨特的教學方式,則是辦學的保證。 教學設施中西糕點培訓 保定糕點學校環(huán)境優(yōu)美,校園氣氛濃郁,擁有先進的不銹鋼灶具爐臺、供千人實習操作的標準化實習操作大廳、理實一體化教室,理實一體化西點教室,學校設施設備先進,有緊跟就業(yè)市場的模擬餐廳供學生進行前往酒店工作前的實際操練。學習方式循環(huán)授課,隨到隨學。每人一個轉盤,一套工具。老師示范、講解,學員實際操作,并由老師現(xiàn)場指導糕點培訓。培訓目標保定糕點班培訓學校把培養(yǎng)線技能型、實用型人才作為戰(zhàn)略定位,開設國內(nèi)較具發(fā)展?jié)摿Φ暮姹汗に噷I(yè)技工班,為食品大中型企業(yè)、星級酒店、餐飲企業(yè)培養(yǎng)技術骨干。 招生對象:有志于從事烘焙類的初、高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)待業(yè)青年,家庭主婦,有無基礎均可。中西糕點培訓就業(yè)方向: 自主創(chuàng)業(yè)或到面包房、中型以上酒店就業(yè)。 20年來,學校始終堅持“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向、以學生為中心、以能力培養(yǎng)為主線、以素質教育為本位、以教育教學質量為生命線、以師資隊伍建設為保障”的辦學思想和“以德樹人,依法治校,質量立校,特色強校”的辦學方針,在科學發(fā)展觀和“自強不息,止于至善”的學校精神指引下,按照雙元制辦學模式,團結奮斗,開拓創(chuàng)新,嚴格管理,精心育人,培養(yǎng)了十多萬名德才兼?zhèn)涞漠厴I(yè)生,為社會主義現(xiàn)代化建設做出了突出貢獻