不銹鋼打荷臺(tái)是廚房專用的工作臺(tái)，打荷的定義是飲食行業(yè)紅案之一。 萊蕪不銹鋼工作臺(tái)負(fù)責(zé)將粘板切好配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制、協(xié)助廚師制作造型，那么進(jìn)行以上的操作就需要用到打荷臺(tái)。工作臺(tái)則不限定使用的產(chǎn)所。 工作臺(tái)的分類是根據(jù)臺(tái)面的不同分為：不銹鋼工作臺(tái)、櫸木工作臺(tái)、防靜電工作臺(tái)、高分子工作臺(tái)。 根據(jù)承重的不同分為：輕型工作臺(tái)、中型工作臺(tái)、承重型工作臺(tái)，根據(jù)功能的不同可分為多功能工作臺(tái)、帶吊柜工作臺(tái)等等?，F(xiàn)在的不銹鋼工作臺(tái)一般都是不銹鋼的案臺(tái)，也有部分店面會(huì)放置一個(gè)木質(zhì)案臺(tái)，因?yàn)槟举|(zhì)案臺(tái)總體比較符合工作臺(tái)操作的基本要求。304的實(shí)用品質(zhì)的不銹鋼才可以經(jīng)久耐用，而且還清潔簡單，是客戶的 。

不銹鋼工作臺(tái)臺(tái)面優(yōu)缺點(diǎn)如下：不銹鋼臺(tái)面與其它原料原料對比，是一個(gè)全體，不會(huì)呈現(xiàn)開裂，原料很環(huán)保并且具有不怕熱不變形的長處。2、萊蕪不銹鋼工作臺(tái)臺(tái)面是不會(huì)吸水的，這避免了櫥柜臺(tái)面整理的煩躁。3、不不銹鋼工作臺(tái)臺(tái)面抗沖擊力以及強(qiáng)度也是別的工作臺(tái)臺(tái)面所不能對比的。4、不褪色，不顯舊。 目前，市場上有304，201等型號(hào)的鋼材，它們之間所含成分不同，使用性能上也有所差別。例如304鋼材在硬度、耐銹能力上要優(yōu)于201鋼材。一些使用鍍鋅管的老房子，水管中的水銹很容易帶到水盆或臺(tái)面上，使用304型號(hào)的鋼材能有效地杜絕鋼體生銹。并且不銹鋼材質(zhì)本身壽命比較長，直接由不銹鋼鍛造，表面沒有涂層，不含對人體有害的物質(zhì)。

萊蕪不銹鋼工作臺(tái)具有以下特點(diǎn)，1、焊接性，產(chǎn)品用途的不同對焊接性能的要求也各不相同。一類餐具對焊接性能一般不做要求，甚至包括部分鍋類企業(yè)。但是絕大多數(shù)產(chǎn)品都需要原料焊接性能好，像二類餐具、保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機(jī)等。2、耐腐蝕性，絕大多數(shù)不銹鋼制品要求耐腐蝕性能好，像一類和二類餐具、廚具、熱水器、飲水機(jī)等，有些國外商人對產(chǎn)品還做耐腐蝕性能試驗(yàn)，用NACL水溶液加溫到沸騰，一段時(shí)間后倒掉溶液，洗凈烘干，稱重量損失，來確定受腐蝕程度，這里需要注意的是，產(chǎn)品拋光時(shí)，因砂布或砂紙中含有特殊材質(zhì)的成分，會(huì)導(dǎo)致測試時(shí)表面出現(xiàn)銹斑。這是不可避免的，可進(jìn)行進(jìn)一步精細(xì)的拋光處理。想了解更多相關(guān)信息，可以咨詢中吉金屬制品有限公司。

萊蕪不銹鋼工作臺(tái)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：1、由于不銹鋼具有良好的耐腐蝕性，環(huán)保，防塵，防靜電，所以它能使結(jié)構(gòu)部件 地保持工程設(shè)計(jì)的完整性。 2、采用不銹鋼材質(zhì)結(jié)構(gòu)，主要采用不銹鋼方通，不銹鋼板，工作臺(tái)底腳采用腳杯可上下調(diào)節(jié)以適應(yīng)不平地面，臺(tái)面可以鋪防靜電膠墊，達(dá)到防靜電效果，從而成為其中防靜電不銹鋼工作臺(tái)。有些可以鋪木板，增架承重量，然后包木板，包邊，采用正面排風(fēng)，排風(fēng)板整體可拆卸。不銹鋼工作臺(tái)可以配光管，從而達(dá)到照明效果。 3、規(guī)格尺寸客戶可以根據(jù)自已實(shí)際場所自定.可裝帶鎖抽屜等.質(zhì)量 ，用途廣。 4、工作臺(tái)除了配燈架，日照燈，抽屜外，還可以配插座，A4看板。 5、組建簡單，應(yīng)用靈活，不受部件外形和工位空間、場地大小的局限；而且規(guī)格客戶可以自定.可有抽屜等.質(zhì)量保證、用途廣泛。