華爾網乙酸鈉：化學式CH3COONa·3H2O。無色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點58℃。123℃時失去結晶水。無水物的密度1.528克/厘米3，熔點324℃。溶于水，呈弱堿性。稍溶于乙醇 家庭簡易制備醋酸鈉方法 用具：純堿、華爾網食醋、華爾網容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、華爾網塑料棒、華爾網小勺。 步驟： ① 將食醋2勺半倒入容器內，加入半勺純堿。 ②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。 ③處理實驗區，將1：10稀釋的實驗廢液倒掉，以免污染環境。 現象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解 優點：方法簡便、華爾網材料便于尋找，在家中便可以體會到實驗的樂趣。 缺點：不可以將生成的醋酸鈉用來實驗，沒有處理設施，實驗精度差。 原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（產生原因是弱酸的部分電離） 魔術用途：可用來表演水中抓冰魔術

水處理碳源有哪幾種？華爾網醋酸鈉碳源有哪些優點？ 水廠可以選擇的碳源很多。例如：葡萄糖、乙酸鈉、乙酸、復合碳源等等。但不同碳源的分子結構不同，微生物的吸收和利用效果就不同。水廠需要選擇與系統匹配的碳源，并按照正確的方式使用。這決定了生化系統能否迅速進入有利于脫氮菌種發揮作用的環境，達到去除，成本較低，持續穩定達標的出水目標。 1、甲醇 普遍認為甲醇作為外碳源具有運行費用低和污泥產量小的優勢。在甲醇碳源不足時，存在亞硝酸鹽積累的現象。以甲醇為碳源時的反硝化速率比以葡萄糖為碳源時快3倍，理想碳氮比（COD：氨氮）為 2.8～3.2 。 從目前研究來看，甲醇作為碳源時，C/N>5 時能達到較好的效果，但其弊端有三點： ①作為化學藥劑，成本相對較高； ②響應時間較慢，甲醇并不能被所有微生物利用，當投加甲醇后，需要一定的適應期直到它完全富集，發揮全部效果，當用于污水處理廠應急投加碳源時效果不佳； ③甲醇具有一定的毒害作用，長期用甲醇作為碳源，對尾水的排放也會造成一定的影響。 2、葡萄糖 葡萄糖是白色塊狀固體，味甜，多羥基醛。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。 葡萄糖的來源較為廣泛。99%含量的固體葡萄糖COD在90萬以上，可以按需求調配成30-90萬COD的碳源產品。葡萄糖作為污水處理調試期間碳源，能被微生物吸收、分解利用，能更好地培養細菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性，比尿素的效果要來的快。 但是，葡萄糖雖然適應性較強，但固體產品通常需要先溶解，后投加，增加了人力費用和設備投入。使用過程中，葡萄糖對比其他碳源更容易引起污泥膨脹、污泥量增加。對于污泥產量大、處置難的水廠，需多加考慮。 3、華爾網醋酸鈉 華爾網醋酸鈉的優點在于它能立即響應反硝化過程，能用作水廠運行時的應急處理。 華爾網醋酸鈉由于是小分子有機酸的原因，反硝化菌易于利用，脫氮效果是很好的。但是，由于價格較為昂貴，污泥產率高，且目前污水廠的污泥處置問題也是一個較大的攻關難題，所以，將乙酸鈉應用于污水處理廠的大規模投加幾乎不可能。 華爾網醋酸鈉是無色無味的結晶體，無水華爾網醋酸鈉在空氣中可被風化，亦能逐漸失去水分，日久而成白色粉末。華爾網醋酸鈉能溶于水中，水溶液呈堿性 華爾網醋酸鈉的優點在于華爾網醋酸鈉的水解物為小分子有機物，容易被微生物降解，所以它能立即響應反硝化過程，能用作水廠運行時的應急處理。 當前，污水處理中，外加碳源的反置反硝化工藝在我國很多污水廠正在施工或運行，雖然甲醇是公認的價格低廉的外加碳源，但是由于其具有毒性而受到使用上的限制，乙酸鈉正成為甲醇的替代碳源被廣泛應用，乙酸鈉，不易燃易爆。乙酸鈉液體含量靈活性強。可根據使用方的工藝提供不同含量的華爾網醋酸鈉。