牛筋面機具有一機多用的優點，廣泛用于學校、食堂，更適用于小吃攤位使用。本機能使多種面粉自熟，牛筋面機，可生產牛筋面、朝鮮面、熱干面、四川麻辣面等多種花樣，均可涼拌、烹調。不論面粉多少，均可制作。投資少，收益快。是致富的好門路。我廠產品遠銷全國各地，深受用戶好評，來函來電均可訂貨手續，全自動牛筋面機多少錢一臺，并托運。  牛筋面的操作技術：  1、每斤面粉兌水，和面成塊，多功能牛筋面機多少錢一臺，停20-30分鐘后，將面塊揉勻，然后切成像核桃大小的面塊、開機后間接性地把面塊送入機器料斗，送面塊時可用白色毛刷。(注意：嚴禁手指、木棒或鐵棒等送面，多功能牛筋面機麻辣面機，以免發生危險)  2、把機器開始出的不熟的面條和生面塊間隔性的送進機器料斗內。  3、面塊用完，機器不下面，停機取下模頭再使機器空轉，將余面團擠出，取出模頭里的刀片，放入水中泡一段時間，把模頭和刀片清洗干凈，使下次再用。  4、在制作期間，如發現面條起泡太很可增加面團的含水量，反之則減少面團的含水量。

河南萬年紅食品機械廠生產的牛筋面機全自動牛筋面機自動牛筋面機技術領先，質量 ，的質量，完美的設計，讓萬年紅機械生產的牛筋面機成為本年度 的牛筋面機，高產，低耗節約，是綠色生產機械的代表。面團的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。根據實際情況可加入適量的食鹽。面條細膩、光滑、均勻、粗細一致，冷食熱食均可。該機還具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、維修方便、操作簡單、質量可靠等優點。牛筋面多用機、牛筋面機、牛筋面機--是近年來新興起的風味小吃，無需外界加熱就能使各種面粉自熟。可生產牛筋面、麻辣片、麻辣條等多種風味小吃，該項目投入小，利潤大，廣泛適合學校、、食堂，更適合開店、零售、批發，是下崗職工的理想選擇。