大家都知道植物油電噴灶爐心備熱值快，效率高，節能低碳，無殘渣等特點，熱值高，并且植物油燃料不含甲醇，酒精，不屬于危化產品，植物油燃料使用明火不能立即點燃，是非易燃易爆品，系數很高，清潔燃料油。
在具體運用過程中，新能源技術植物油燃料保潔服務，綠色低碳，并且生產加工無廢氣污水廢棄物等“三廢”排污處理，植物油燃料含氧量高，引燃充裕，無排氣管冒黑煙、無積碳、不黑鍋底、無廢水殘渣，引燃后排放的廢氣比壓縮天然氣低90%上下，是實至名歸的清潔燃料。新能源技術植物油燃料經權威機構檢測各種理化指標均達行業標準，屬可再生能源，制作原材料來源廣，價格便宜，可用范圍廣泛。
植物油燃料引燃技術性，能夠創建清潔低污水處理，合乎工業生產供暖熱值運用要求。綜合性運用成本費用低，比石油氣節約20%，比柴油節約30%左右。目前已成熟應用于金屬表層加熱、建材裝飾等工業化生產制造行業，能夠有效替代壓縮天然氣、煤炭、醇基燃料、天然氣等傳統能源。
在常溫狀態下，不只是用不銹鋼或者是般的塑料桶就可以運輸，使用上面保證了指數，不易燃易爆，著火點可用水澆滅，不會因為泄露而造成中毒和事故等等，植物油燃料屬于款新能源燃料，目前在市場上深受各大餐飲行業喜歡，但是還未使用在民用，家用領域，因此如果想要使用在家庭，民用，還請謹慎，切勿上當。

植物燃料油由堿性汽油植物油和添加劑組成，添加劑的技術水平和質量控制是植物燃料油的關鍵技術，低比例成品油無需改裝發動機和設備即可直接使用。植物燃料油的優勢植物燃料油原料廣泛，成本低廉燃料配置原料來源廣泛，銷售于各地的化工市場化工廠和化肥廠。可在附近購買加工并在當地銷售，無需大量購買。
在新技術的支持下，新能源植物油燃料可以直接節能30%左右，假如在餐飲行業推行使用將節能30%左右，從而帶動整個民用燃料市場節能，減排，促進我國環保事業的開展。合乎對傳統式高能耗燃料的效率高設計開發，變換，應用的要求，是目前清潔能源發展趨勢的重要發展趨勢，在工業鍋爐應用方面，植物油燃料引燃排水化學物質為CO2和水，引燃無積炭無排氣管冒黑煙無殘留，大大減少工業鍋爐的維和次數和維修保養時間。
植物油灶具改造的話這點首先需要具備，經驗充足的技師其次要看一下自己設備是否有值得改造的價值，如果是那種生銹的灶具建議不要改造。以下幾點具備齊全后，需要準備零件：大架、爐膛、風機、高壓泵、爐心，點火器等20多種核心配件，有的需要從國外進口。建議有的錢可以省，有的錢不要省。不過，大家還是購買一臺吧畢竟沒有經驗真的很難弄成，植物油燃料搭配專用灶具使用，需要保證廚師對火的要求和掌控度，一定要方便，靈敏，其次火力要猛、燒出來不能有煙有味，只要達到這些要求，你才能更好的服務好這個市場，有市場才有經濟。