植物油燃料無氣味，低污染。與醇基液體燃料相比，沒有甲醇，植物油燃料在點燃后不容易對空氣環境造成污染。植物油燃料具備高發熱量和低耗能。傳統式燃料相對于植物油燃料的優點之一是儲存和運送節能性。植物油燃料能夠無工作壓力存儲在一般塑料罐中，方便使用，不容易爆不蒸發，用明火打不燃，不容易由于泄漏而產生中毒和火災事故的風險。
無工作壓力，不起火，存儲和運送節能性高，泄漏容易發現，起火可用自來水立即潑滅，對比燃氣柴油有更高的節能系數。植物油燃料技術是一種新式的復合輕質燃料油，主要原料是清潔的一般化工原材料，節能性高、低污染，在技術性和產品體驗上得到了極大的發展。植物油燃料產品的多元性，促進其能夠在常溫下儲存、運輸、運用，更節能、更穩定、著火點高。植物油燃料值得賴、主要用途廣。如果植物油燃料一不小心著火，火苗用自來水就可以澆滅，不容易產生節能風險，也不易因漏氣而造成中毒事件。
植物油燃料是一種主要以普通化工品為原材料，混合而成的新能源燃料，沒有甲醇，不屬危化品，植物油燃料熱量轉換率高，耐燒度提高，燃燒排放只造成水和熱，沒有甲醇，不屬危險化學品。植物油燃料熱量轉換率高，耐燒度提高，只造成水和熱，沒有甲醇，不屬危險化學品。用明火是沒法將其引燃的，屬非易燃性，非易燃易爆，沒害對自然環境低污染，低碳環保的燃料。

植物燃料油由堿性汽油植物油和添加劑組成，添加劑的技術水平和質量控制是植物燃料油的關鍵技術，低比例成品油無需改裝發動機和設備即可直接使用。植物燃料油的優勢植物燃料油原料廣泛，成本低廉燃料配置原料來源廣泛，銷售于各地的化工市場化工廠和化肥廠。可在附近購買加工并在當地銷售，無需大量購買。
在新技術的支持下，新能源植物油燃料可以直接節能30%左右，假如在餐飲行業推行使用將節能30%左右，從而帶動整個民用燃料市場節能，減排，促進我國環保事業的開展。合乎對傳統式高能耗燃料的效率高設計開發，變換，應用的要求，是目前清潔能源發展趨勢的重要發展趨勢，在工業鍋爐應用方面，植物油燃料引燃排水化學物質為CO2和水，引燃無積炭無排氣管冒黑煙無殘留，大大減少工業鍋爐的維和次數和維修保養時間。
植物油灶具改造的話這點首先需要具備，經驗充足的技師其次要看一下自己設備是否有值得改造的價值，如果是那種生銹的灶具建議不要改造。以下幾點具備齊全后，需要準備零件：大架、爐膛、風機、高壓泵、爐心，點火器等20多種核心配件，有的需要從國外進口。建議有的錢可以省，有的錢不要省。不過，大家還是購買一臺吧畢竟沒有經驗真的很難弄成，植物油燃料搭配專用灶具使用，需要保證廚師對火的要求和掌控度，一定要方便，靈敏，其次火力要猛、燒出來不能有煙有味，只要達到這些要求，你才能更好的服務好這個市場，有市場才有經濟。