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很多人都聽說過虎振學校,也知道虎振學校是廚師名校,但是沒有來過,對學校的的了解,一直處于“聽說過”這個狀態,忽然有 ,或者自己本人,或者自己的孩子想學一門真正的實用技術了,自然而然的想到了虎振學校,保定虎振烹飪培訓學校,常年由特級烹飪大師、特級技師主教,實戰操作教學,名師大廚手把手輔導。他們從事烹飪培訓數十年,執教經驗豐富,擅長以湘菜、川菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜為主的八大菜系的經典名菜和各類地方風味小吃。保定虎振烹飪學校自辦學以來,共為社會培養和輸送了數萬名的廚師精英。保定虎振烹飪培訓學校隸屬于全國的賀陽教育集團,專業設置,緊跟市場需求。專業課程設置合理,針對不同情況的學生,特設有兩年制大廚精英專業、烹飪工藝專業、一年制烹飪全能專業、半年制烹飪專修專業,以及短訓特色專業,讓學生學有所長、學以致用。 保定虎振烹飪培訓學校課程設置:烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3-7天單項,一個月,兩個月的基礎班,還有一年兩年長班,適合各類人群。
虎振技校以品質精良,技術創新、誠信經營向國內外用戶提供性價比高的產品。過硬的產品質量,可以獲得更多客戶的稱贊。
大家發現一個現象沒有,同樣的開火鍋店,有的非常紅火,有的卻生意冷清,幾乎面臨倒閉,為什么會出現這種情況呢?非常紅火的火鍋店價格也不低呀,說明那就不是價格的問題,問題出在哪里,肯定是出在產品上。那么火鍋的核心是什么呢。 火鍋制作技術的核心在于底料的炒制以及高湯的熬制,一個成熟的火鍋配方,是經過無數老師長期的反復實驗逐漸的研制出來,耗費了大量的人力物力。俗話說眾口難調,一個好的配方一定是滿足大部分人的飲食習慣,得到大家的一致認同,才能進入到教學環節?;⒄駥W校作為全國的餐飲人才培養搖籃,有專門的教研隊伍,這些老師除了教學,就是反復的研制各種菜品的制作工藝,就以火鍋為例,是虎振學校三十年無數老師心血的結晶,有一個樸素的道理,有多少的付出,就有多少的收獲,一個幾天幾十天研制出來的配方,和一個經過三十年反復實驗,反復修正,不斷改良所達到的高度是不同的,舉例說吧,不同的配料,在不同的季節發揮的效力是不一樣的,在熬制高湯的過程中,也是如此,和節氣、溫度都有關系,以及各類藥材的產地,是陳是新,都有區別,這需要在長年累月的研制中才能體會和發現的,時間的積累,人們的驗證,從而使配方更加的完善,更加的符合人們的飲食需求,這就是其價值所在。 虎振烹飪培訓學校能夠發展到今天,以上所舉的火鍋的例子,只是其中之一,其他各種菜品也是如此,經過沉淀的才是經典的,也才能傳承。 做餐飲,不是像大家想的那么簡單,更不能把客人定位成來飯店吃飯就是為了吃飽飯,如果那樣的話, 是錯的。
餐飲行業的發展,也給廚師職業帶來了就業良機。但是好就業和好待遇的前提是你自身得擁有價值,換句話說,你得有好技術,要想擁有好技術,要不就是祖輩傳承的,要不就是通過專業烹飪培訓學校學習。 什么是捷徑,所謂的捷徑就是踏實務實不走捷徑,但凡要想擁有什么,比如技術,比如道德,都要踏實務實,要想擁有一個好的烹飪技藝,首先得正視自己的實際情況,然后認真的思考,選定一個專業,踏實的去學習,通過不斷的努力,掌握技術要領,這才能有一個好的工作和待遇。 在諸多的技術學校中,保定虎振學校成為廣大想學廚師的學生的一致選擇,虎振學校社會聲譽高,經過了時間和空間的篩選,能夠辦學三十多年,不斷的前進發展,就充分證明了學校的教學水平是高的,是記得起社會考驗的。 虎振學校是一所多學科的專業技能培訓院校,其中的廚師專業,是學校初建校的時候就有的,一直傳承了三十多年,也是學校的龍頭專業,如今人們一提起虎振,就不覺聯想到了廚師這個行業,虎振學校就是廚師的搖籃。想學廚師的學生和家長朋友們,可以到學校來參觀考察一下,保定虎振學校歡迎大家的到來。