植物油燃料在技術和節能層面早已符合民用型餐飲店廚房，并且在熱值、黏度、火焰的溫度等層面都有了挺大的改進和進步。植物油燃料在常溫過熱蒸汽下儲存、運輸、應用，無需高壓氧氣瓶存儲，止用一般金屬材料或塑膠制品就可以存儲。巨大的方便了燃料的運輸和應用，隨著技術的不斷進步，植物油燃料已經可以取代傳統式的餐館壓縮天然氣、柴油，工業鍋爐、采暖鍋爐輕質燃料油，柴油等，并且新型植物油燃料點燃排水環境保護，是彌足珍貴的好燃料。
植物油燃料點燃技術，可以保持清潔無污染排放，可以滿足供熱與工業生產中的應用需求。植物油燃料與壓縮天然氣相比成本能節約25%左右，和柴油燃料相比較可節省20%左右。植物油燃料技術可運用在金屬表面處理，裝飾建材等工業制造產業，植物油燃料能夠清潔替代煤，汽油和柴油，液化氣和其他傳統能源。在實踐使用中，植物油燃料低碳環保，不存在廢氣、污水和其他“工業廢物”的排放，植物油燃料含氧量高，點燃充分，植物油燃料日常清潔，沒有排氣管冒黑煙，不會熏黑鍋底，無殘留沉積物。
植物油燃料步入市場后，陸陸續續有很多網友都非常動心想投資這個項目。但是大多是網友卻不知道經營植物油燃料需要那幾項要點！今天小編就給大家來介紹一下，這幾項要點。先我們要先去學個技術，這時***項要點來了。是什么呢？今天就讓咱們來看看吧，在我們了解市場后，經營植物油燃料，先我們要了解兩個要點。我們要考慮是否去廠家進貨，去廠家進貨的優勢與劣勢在哪？從廠家進貨優勢：不用擔心燃料質量、不用投資學習技術、風險自然降低、劣勢：購買材料的費用與運費避免不了。向廠家學習技術的優勢：降低材料成本、需要多少制作多少向廠家只學習技術劣勢：不保證質量、風險增加、投資大。

 

植物油燃料的配方需要準備花生油、棉花籽、大豆油等輔料為主，然后再添加其他的溶劑而成。調配植物油燃料要做到：明火點不燃，油味正確，防凍，稠度正確，閃點達到。這樣調配出來的植物油燃料才是比較好的，植物油燃料內比較核心的還是灶具，在選擇學習植物油燃料的同時，一定要選擇一家具有制造和出售植物油燃料灶具的大廠家去學習，這樣既能保障灶具后期的維修，也能有地方提供灶具的購買，同時不花冤枉錢。
植物油燃料雖然在市場上可以代替甲醇、液化氣、天然氣等燃料，但它并不是易燃易爆物品。植物油燃料可以做到明火點不燃、不會被揮發、存儲之時也十分方便，只需一般的塑料桶即可。植物油燃料的熱值極高，在6000—12000大卡左右，而且此燃料在燃燒時也可起到，無煙、無公害、無異味、不刺鼻、無味道、火力猛、節省燃料的效果。以實際數據來看，植物油燃料比甲醇燃料節約10%-20%的燃料，而植物油燃料比液化氣燃料節約20%-30%。
目前我國早已大力提倡使用此燃料，而此燃料也早已通過相關部門檢測，發布市場。使用人群為：酒店、飯店、酒館、學習食堂、公司餐廳等地。植物油燃料的價格也不貴，市場價通常則在4—4.5元/公斤左右，而勾兌成本價在2—2.3元/公斤左右。假設：一個中小城市的酒店餐館在1000家以上，只需做1%的市場份額，就是10家。然而每噸植物油燃料生產的毛利潤就是在2000元左右，同時此燃料的市場銷量也是不用擔心，它的未來市場也是暫未飽和。同時此油也要配合相應的灶具才可使用。