脂肪酸甲酯和白油同屬烷基類油品，脂肪酸甲酯是利用動(dòng)植物油脂、脂肪，通過(guò)酯化或酯交換后形成的一種高閃點(diǎn)、高熱值、低密度的晉城植物油燃料；白油是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而成。脂肪酸甲酯雖說(shuō)是取材于生物質(zhì)，但化學(xué)結(jié)構(gòu)早已發(fā)生巨變，脂肪酸甲酯與白油一樣屬于烷基類化合物，并非真正意義上的植物油。因此，脂肪酸甲酯和白油自始至終都不含甲醇，更不是危險(xiǎn)化學(xué)品！

當(dāng)然，還有一些化工原料具有高熱值、高閃點(diǎn)的特征（白油、液蠟和乙二醇），也被廣泛的被應(yīng)用到廚房燃料領(lǐng)域，至于是不是合適作為燃料至少目前還沒(méi)有定論，我們不于擔(dān)憂市場(chǎng)才是檢驗(yàn)真理的工具。晉城植物油燃料燃燒排放清潔環(huán)保、餐飲廚房使用便捷，毫不夸張的說(shuō)晉城植物油燃料是餐館、飯店的左膀右臂，是繼天然氣、液化氣后的第三大民用燃料。未來(lái)隨著市場(chǎng)的需求增大、產(chǎn)量不斷、價(jià)格成本的下降，晉城植物油燃料的用戶基數(shù)、規(guī)模還會(huì)慢慢增加。

2018年的我國(guó)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)4.2萬(wàn)億，直接間接創(chuàng)造的就業(yè)崗位超過(guò)300萬(wàn)，好不夸張的說(shuō)餐飲行業(yè)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)了重要力量。據(jù)統(tǒng)計(jì)：2015年國(guó)內(nèi)餐飲廚房燃料市場(chǎng)高達(dá)4000億規(guī)模，拋開天然氣2000億市場(chǎng)空間，晉城植物油燃料的潛在市場(chǎng)巨大。按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值規(guī)律、競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律和供求規(guī)律，晉城植物油燃料生意會(huì)一路斬荊披棘，贏得大多數(shù)用戶的放心。另外，在經(jīng)過(guò)2020年醇基燃料整頓后，很多從業(yè)者希望一種全新替代產(chǎn)品，既能滿足市場(chǎng)需求，又能持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)。長(zhǎng)久以來(lái)醇基燃料從業(yè)者大量的精力投放，已經(jīng)讓他們身心疲憊、精疲力竭。

餐飲行業(yè)大多集中于人口十分稠密的位置，市場(chǎng)需求一種的、節(jié)能的、環(huán)保的新能源項(xiàng)目。晉城植物油燃料高閃點(diǎn)、高熱值和密度的特點(diǎn)正好迎合市場(chǎng)需求，短時(shí)間內(nèi)的餐飲、酒店和食堂除廚房迅速推廣，并一致得到使用者和用戶的垂懸。晉城植物油燃料是以脂肪酸甲酯為主要成分的燃料，脂肪酸甲酯也是生物柴油的主要成分。疫情后的世界市場(chǎng)驟變，國(guó)內(nèi)大量的生物柴油廠家紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)民用燃料領(lǐng)域，廚房燃料市場(chǎng)大、需求量大，深受各大公司逐鹿的市場(chǎng)。那么，晉城植物油燃料生意怎么樣？植物油灶具生意怎么樣？對(duì)于陌生的您肯定需要太多的真實(shí)數(shù)據(jù)來(lái)證實(shí)。