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熱值高、閃點高、密度低以及明火點不燃，是嘉峪關植物油灶具的主要優勢和特征，同時，也是擊敗液化氣、甲醇燃料的主要賣點。非危化品、普通貨物運輸為該燃料在行業迅速推廣應用，創造了必要條件。該燃料自身含氧量豐富，燃燒充分徹底、不黑鍋底、無害、穩定作為廚房烹飪燃料使用完全能夠勝任，實際使用效果也是顯而易見的。我國有幾千年的傳統飲食文化，廚房燃料也經歷了幾次的變革，近代社會大量的礦物燃料使用，導致了今天世界性氣候變化，由于暫時還沒有找到行之有效的替代燃料，礦物燃料的使用還會持續相當長時間。
嘉峪關植物油灶具俗稱“明火點不燃”的燃料，燃燒后清潔環保，節能省錢；燃燒時無煙無味、不刺鼻不辣眼，還能充分適應于商業廚房的發復雜環境。真正能為終端用戶帶來實惠，效率的作用，這么一個環保、節能、性的燃料，就是市場一直在尋找的一款燃料。嘉峪關植物油灶具市場需求局絕不僅僅是商用，嘉峪關植物油灶具在家用、工業領域未來都有巨大的發展空間，只是介于目前家用灶具沒有得到解決，各個公司都沒有進行大規模的推廣。工業市場也可能是未來幾年重點突破的行業，隨著我國提倡的2035年碳綜合目標的實現，嘉峪關植物油灶具還會出現一次爆棚式發展的局面。
2023年嘉峪關植物油灶具發展勢頭強勁，簡直可用狂奔來形容，這不僅得益于廣大從業人員不懈努力，還得益于甲醇燃料被限制使用。危化品是甲醇被限制的主要原因，近兩年屢次被紕漏出來的事故，也直接加速的甲醇在廚房燃料行業的終結。嘉峪關植物油灶具是一種優勢、節能效果俱佳的新能源燃料，嘉峪關植物油灶具技術哪家 ？也就成為從業人員尋找的對象。首先，嘉峪關植物油灶具是一種成品燃料，它原料來源多樣、品種繁多的廚房新能源；其次，它熱值高、閃點高，明火點不燃，不屬于危化品、危險品； ，節能環保、清潔無污染，可循環再生。這才是它作為一種新能源燃料存在的價值。
原料以及成分是劃定嘉峪關植物油灶具的可行的重要因素，原料和成分的不同，導致市面上嘉峪關植物油灶具的種類也非常的多，如：乙二醇、白油、脂肪酸甲酯、塔頂油，以及廢棄柴油、廢棄重油、廢棄機油等，所加工提煉的明火點不燃的燃料，都被稱之為“嘉峪關植物油灶具”。但是，真正可行的卻只有白油和脂肪酸甲酯，然而白油卻是一種礦物油，壓根不屬于新能源之列。因此，廚房新能源網大膽推測，未來嘉峪關植物油灶具應該只有脂肪酸甲酯這一種。而像廚房燃料這種相對粗礦的消費能源，消耗為數不多、且還會有嚴重污染的礦物燃料，實屬沒有這個必要。
