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廚師培訓學校-正規廚師學校-專業廚師培訓學校

更新時間:2025-01-16 10:49:52 瀏覽次數:5    公司名稱: 虎振技工學校

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產品參數
產品價格3800/個
發貨期限不限
供貨總量600
運費說明自理
最小起訂1
培訓方式全日制線下脫產學習
授課地點保定市南二環1956號
學期20天、40天、2月、6個月、1年、3年
開課時間隨到隨學
授課方式真材實料上灶炒菜,實踐為主
招生對象面向全國招生,14周-60周,性別不限
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 2、學生畢業考試合格后,工作。
    專業綜合:熱菜烹調技術、冷菜烹調技術、中式面點制作、冷拼雕刻與展臺設計、中國地方風味經典菜肴制作、原料的選擇與菜肴創新、裝盤技術、名師大課、廚房管理、營養與衛生
   通過理論教學和操作技能教學,使學員較系統的掌握中式烹調的理論知識。在操作技能上,熟練的運用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能發制較的干或原料和整料脫骨;冷拼、雕刻達到高級中式調師的要求;在菜肴制作上,學會 480 余種菜肴的制作,能運用多種烹調技法熟練而準確的烹制 40-50 余種菜肴(本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ) , 且色、香、味、形、質營養符合要求。學會 40-60 余種面點制作技術。
    就業去向:頒發中專畢業,學員無論從技能上還是服務行業上都能應用自如,并到中上等餐廳以及星級飯店工作、過藍領生活。 
 



    30多年的風雨不僅磨練出了保定虎振烹飪技工學校師生頑強拼搏、勇于創新、銳意進取的精神,更使學校與保定地區各大星級酒店建立了良好的合作關系。作為河北廚師、烹飪培訓教育 品牌學校,保定虎振烹飪技工學校為保定餐飲業的發展立下不朽的功勛!建校30多年來,學校總計為河北地區培養了數十萬名廚師面點師、糕點師、酒店服務師人才,這里的學員深受各用人單位的好評,供不應求。學員畢業包分配,且全部分配至四星級以上酒店。同時,保定虎振烹飪技工學校作為保定老牌、專業、權威餐飲服務類培訓學校,并未停止前進的步伐,學校全體師生在校領導的帶領下取得了一個又一個的驕人戰績,以及社會對我們的認可。




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