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有機產品認證范圍是什么？
按照 有機產品的規定，有機產品認證的范圍主要包括：種植業（作物種植、食用菌栽培、野生植物采集）、養殖業（畜禽養殖、水產養殖、蜜蜂及蜂產品）、加工業、其它（如紡織品、農業生產資料、礦泉水、、、酒類等），此外近年來國外還開展針對酒店行業的有機認證。




有機食品與國內其他優質食品（如：綠色食品）的 差別是：前者強調有機農業生產方式，并在其生產和加工過程中， 禁止使用農藥、化肥、激素（生長調節劑）、食品添加劑、防腐劑等人工合成的化學物質；后者則允許有限制地使用這些物質。因此，有機食品的生產要比其他食品難得多，需要建立全新的生產體系，采用相應的替代技術。 3．發展有機食品產業的意義


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