大多數的使用要求是長期保持建筑物的原有外貌。在確定要選用的不銹鋼類型時，主要考慮的是所要求的審美標準、所在地大氣的腐蝕性以及要采用的清理制度。   然而，其它應用越來越多的只是尋求結構的完整性或不透水性。例如，工業建筑的屋頂和側墻。在這些應用中，物主的建造成本可能比審美更為重要，表面不很干凈也可以。   在干燥的室內環境中使用430不銹鋼效果相當好。但是，在鄉村和城市要想在戶外保持其外觀，就需經常進行清洗。在污染嚴重的工業區和沿海地區，表面會非常臟，甚至產生銹蝕。但要獲得戶外環境中的審美效果，就需采用含鎳不銹鋼。所以，304不銹鋼廣泛用于幕墻、側墻、屋頂及其它建筑用途，但在侵蝕性嚴重的工業或海洋大氣中，好采用316不銹鋼。   現在，人們已充分認識到了在結構應用中使用不銹鋼的優越性。有幾種設計準則中包括了304和316不銹鋼。因為"雙相"不銹鋼2205已把良好的耐大氣腐蝕性能和高抗拉強度及彈限強度融為一體，所以，歐洲準則中也包括了這種鋼。

所謂"不銹鐵"，就是將回收的廢鐵、鉛、鋼等經二次回爐加工，通過脫"滋"處理而成，傳統的檢測方法是用吸鐵石，而此品用傳統方法是無法辨別的，自然是瞞天過海，蒙住了眾多的工程選材，因此堂而皇之地進入了一個又一個裝飾工地，登上了一幅又一幅豪華幕墻。此名稱是自《焦點訪談》曝光后誕生的，并且占據著大約65%的市場份額，而真正的國標SUS304 不銹鋼產品因價格較高而沒有市場。目前市場中"不銹鐵"產品能擁有65%的份額是其價格起著重要的作用，現國標不銹鋼產品每噸的價格約2 萬元左右，國標7075 鋁合金每噸價約為1.6 萬元左右，而"不銹鐵"的價格每噸僅為5000－7000 元；進而再看這三種材質的抗拉強度分別為：國標不銹鋼530－620MPa，國標7075 鋁合55金 540－560MPa，"不銹鐵"160－180MPa。顯然"不銹鐵"的抗拉強度還達不到不銹鋼的1/3 強度，是極易導致事故發生的。因而，在建筑工程行業，要堅決取締"不銹鐵"制品。