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廚房燃料行業(yè)中湖州植物油燃料算是屬于新興概念，推廣應(yīng)用尚不足兩年的時間，憑借“明火點不燃”的優(yōu)勢，深受甲醇燃料創(chuàng)業(yè)者朋友的推崇，用戶體驗較高、口碑較好。燃料植物油相比液化氣、醇基燃料優(yōu)勢更突出，不僅性方面具有明顯優(yōu)勢，環(huán)保排放、節(jié)能耐燒方面優(yōu)勢也比較突出，正是因為如此，能在短時間內(nèi)很快引發(fā)與用戶共鳴。湖州植物油燃料是以動植物油脂和脂肪，通過酯化酯交換后產(chǎn)生的一種高熱值、低密度、高清潔的一種油料。湖州植物油燃料的主要用作替代當(dāng)前市場上普遍使用的高污染、高風(fēng)險的傳統(tǒng)廚房燃料，如：煤炭、柴油、液化氣和醇基燃料等，能有效的應(yīng)用于小型飯店、餐館、商販、農(nóng)家樂、民宿，還能應(yīng)用于大型中餐館、飯莊、大型食堂、酒店等專業(yè)廚房等。

迄今為止，餐館廚房燒火植物油灶具價格普遍偏高、燒火植物油灶具的綜合性能還沒有達到醇基燃料、液化氣那樣穩(wěn)定和高用戶體驗。但是，強大的市場需求、迫使湖州植物油燃料灶具不斷的完善；廚師對植物油灶具更高的用戶體驗，需要研發(fā)人員堅持創(chuàng)新。市場決定需求，餐館廚房燒火植物油灶具價格偏高只是暫時性的，相信隨著時間的推移；技術(shù)的不斷升級；上下游產(chǎn)業(yè)的逐漸完善等，燒火植物油灶具的價格也會有所變化。機會總是留給那些時刻追備著的人群，短暫的困難終究會有過去的，相信屆時燒火湖州植物油燃料和燒火植物油灶具將會乘著市場的東風(fēng)，帶領(lǐng)我們斬獲更多的財富。

湖州植物油燃料價格不能一概而論，新能源燃料的售價受很多因素的影響，如：整體宏觀經(jīng)濟走勢、政策走向、世界能源價格、國內(nèi)外新增產(chǎn)能、國內(nèi)外大型裝置減停產(chǎn)、下游需求、生產(chǎn)成本、進出口、運輸成本、國內(nèi)外價格聯(lián)動程度、天氣因素及庫存因素等。通常，甲醇價格受2個因素影響，就可能導(dǎo)致價格波動。因此，受甲醇期貨市場的影響較大，新能源醇基燃料的價格都是相對變化的。但是，2020年受進出口的影響，甲醇價格普遍相對便宜，湖州植物油燃料的價格在激烈的市場競爭中，擁有較高的價格優(yōu)勢.

植物油是由動植物油脂或脂肪，通過酯化和酯交換合成的一種替代能源，蒸餾、提純過程十分復(fù)雜，不但需要專業(yè)的技術(shù)人員還需要大型的合成裝置。湖州植物油燃料加工提煉廠隨隨便便都是上億的工程，技術(shù)門檻和資金門檻都非常的高，價格貴一點也是可以理解和接受。湖州植物油燃料不能替代石油，植物油作為車用燃料使用基本都是摻燒方式，替代石油甲醇燃料的可能性會更大。湖州植物油燃料是利用動植物的油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種油料。是一種非危化品燃料，具有明火點不燃、熱值高、密度低、理化性質(zhì)穩(wěn)定的液體燃料，是眾多廚房燃料中比較理想的替代燃料。

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