根據用途，應用場所功能分類：防靜電工作臺、潔凈工作臺、實驗室工作臺、凈化工作臺、流水線工作臺，只是使用的場所效果款式不一樣。總之湖南不銹鋼工作臺超出其他材質的工作臺很多優勢。 湖南不銹鋼工作臺調理設備：在廚房中是使用頻率比較高，也比較大眾化的一種產品。主要分為柜式和簡易，簡易工作臺又分為平板、花格、沖孔和簡易。柜式又分為（單、雙）拉門、翻門、敞門，尺寸一般為1800＊800＊800。 不銹鋼調理設備，廚房專用車主要負責傳送、回收、臨時存儲等作用。主要有送餐車、收殘車、收碗車、平板車、層架車、暖碟車等。車類也是廚房里面比較常見的一種工具，應用面積廣。實用性強，體積小，方便快捷。

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