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廣東惠州碳源在當下的工業生產當中應用非常廣泛。糖類是較好的碳源,尤其是單糖(葡萄糖,果糖),雙糖(蔗糖,麥芽糖,乳糖),絕大多數微生物都能利用.此外,簡單的有機酸,氨基酸,醇,醛,酚等含碳化合物也能被許多微生物利用。
所以我們在制作培養基時常加入葡萄糖,蔗糖作為碳源.淀粉,果膠,纖維素等,這些有機物質在細胞內分解代謝提供小分子碳架外,還產生能量供合成代謝需要的能量,所以部分碳源物質既是碳源物質,同時又是能源物質。
在微生物發酵工業中,常根據不同微生物的需要,利用各種農副產品如玉米粉,米糠,麥麩,馬鈴薯,甘薯以及各種野生植物的淀粉,作為微生物生產廉價的碳源.這類碳源往往包含了幾種營養要素。
廣東惠州乙酸鈉的優點在于它能立即響應反硝化過程，可作為水廠應急處置時使用。
乙酸鈉由于是小分子有機酸鹽的原因，反硝化菌易于利用，脫氮效果是 的。通過實驗發現，碳氮比在4.6時，可以達到穩定的脫氮效果，而且它的水解物為小分子有機物，能容易被微生物降解，反硝化響應時間快，而且，能作為應急碳源。但是，它價格較貴，產泥率高，對污水廠的污泥處置會帶來了一定的壓力。
使用乙酸鈉要考慮以下3點：
乙酸鈉多為20％、25％、30％的液體，由于當量COD低，運輸費用高，不能遠距離運輸。
產泥量大，污泥處理費用增加；
價格較為昂貴，污水處理廠大規模投加乙酸鈉幾乎不可能。
所以碳源相比較而言，是更好的選擇。
廣東惠州復合碳源作為一種新型生物碳源，可以促進水處理的脫氮效果、增強不同菌群的繁殖能力，大大提高污水的脫氮效果。復合碳源生物利用率高，能使不同菌群快速繁殖，加快污水處理效率。與普通碳源相比，同樣的復合碳源處理量可節省40％50％可以說是為反硝化細菌定制的新型碳源，整體性價比高于醋酸、乙酸鈉等產品！經多年使用，碳源成本降低，無副作用，生物親和性好它用于城市化污水處理、食品加工、工業電鍍行業發揮著不可替代的作用！
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