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1、千萬(wàn)不要在微波去除水分時(shí)打過(guò),每次幾分鐘,到后面每次一兩分鐘,甚至十幾秒鐘。寧濕勿過(guò),煳了就前功盡棄了。 2、烤箱烤時(shí)千萬(wàn)也別烤過(guò)了,煳了顏色就變了。 3、此方法可以做紫薯粉。 自制南瓜粉,你可以撒在任何的糕點(diǎn)上,讓這些糕點(diǎn)變得更好吃! 說(shuō)到南瓜,這可真的是一個(gè)好東西。尤其是對(duì)于愛(ài)美的女孩子來(lái)說(shuō),南瓜更是食譜里必不可缺的一道菜肴。然而關(guān)于南瓜能做的菜實(shí)在太多了,大多數(shù)菜做起來(lái)都太麻煩。有沒(méi)有關(guān)于南瓜的一種美食做起來(lái)特別方便,而且想吃南瓜的時(shí)候就可以吃到南瓜味道的菜呢?然而時(shí)刻擁有這樣一道菜是不可能了,但是可以做出一份南瓜粉來(lái),不僅可以當(dāng)成飲料來(lái)喝,更是可以為自己之前做好的糕點(diǎn)增添顏色。不僅味道好吃,而且顏色更好看。 南瓜粉



等儲(chǔ)存罐差不多快滿(mǎn)時(shí),南瓜漿就進(jìn)入預(yù)煮罐進(jìn)行預(yù)煮。同時(shí)與預(yù)煮罐相連的還有很多管道,也起到預(yù)煮的作用。這是將南瓜漿熟化的過(guò)程。一般,我們將預(yù)煮罐的溫度設(shè)置為85℃—95℃。這個(gè)溫度既可以使南瓜熟化,而且可以保證不產(chǎn)生糊壁的現(xiàn)象。所以溫度是需要嚴(yán)格控制的。 熟化后也是在儲(chǔ)存罐里暫時(shí)儲(chǔ)存。整個(gè)加工過(guò)程中設(shè)置了很多的儲(chǔ)存罐,目的是使南瓜在加工過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都可以暫時(shí)儲(chǔ)存,等待下一步的加工.而且如果加工時(shí),某一個(gè)環(huán)節(jié)機(jī)器出了問(wèn)題,因?yàn)橛袃?chǔ)存罐所以不至于使整條生產(chǎn)線(xiàn)停產(chǎn)南瓜瓤的顏色多為金黃色,顏色較深的,成熟度高;反之,如果顏色淺淺的,就證明成熟度就不夠。另外,瓜籽飽滿(mǎn)也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一,南瓜粉




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工廠(chǎng)擁有多臺(tái)先進(jìn)的膨化機(jī),三維混合機(jī),粉碎機(jī)及微波干燥殺菌生產(chǎn)線(xiàn),灌裝機(jī),真空包裝機(jī)等設(shè)備。通過(guò)專(zhuān)業(yè)的配方,科學(xué)的生產(chǎn)工藝,良好的衛(wèi)生控制,公司憑借十余年行業(yè)操作經(jīng)驗(yàn)。 由于南瓜具有季節(jié)性,人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以,我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便,而且利于保存,同時(shí)南瓜粉還可以加工成其他食品。此外,我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料,這樣人們就可以隨時(shí)食用、飲用了。因此,很多人都喜歡食用南瓜。大家知道,南瓜不如南瓜粉那樣易于儲(chǔ)存、保鮮時(shí)間長(zhǎng)、食用方便。我國(guó)各地所產(chǎn)的南瓜粉含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的量大同小異。




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