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育苗流程 1、采用組織培養(yǎng)方法培育半高叢藍莓及矮叢藍莓苗:
- 基本培養(yǎng)基:WPM+ZT(0.5~1.0mg/L)+IBA0.05 mg/L。
- 啟動培養(yǎng):采用莖尖或莖段，用75%的酒精滅菌30s，再用0.1%的 滅菌8min，然后用無菌水沖洗五遍后，接種到培養(yǎng)基中，光照16h，光強度2000~3000勒克斯，溫度23℃左右。
- 增殖培養(yǎng):待種苗長滿瓶后，反復(fù)轉(zhuǎn)接，直到所需數(shù)量。
- 考核:瓶苗長勢良好，顏色正常，感染率控制在5%以內(nèi)，數(shù)量適中，為合格。
2、移栽:
- 瓶苗煉苗三天后，剪成約3厘米的莖段，用800倍的多菌靈及生根粉浸泡10min后，移栽到灌滿水苔的苗盤中，溫度控制在15~28℃，濕度70~90%，用遮陽網(wǎng)遮光至莖段生根為止。每隔15天噴一次800倍多菌靈和生根液。生根后移入12×13厘米的營養(yǎng)缽中，育苗土ph值控制在4.5左右，同時摻入1/4左右的鋸沫或松針等。
- 管理:每天適度澆水，觀察病情與蟲情，及時。
- 考核:生根率≥70%，生根后成活率≥90%為合格。
- 待根系長滿營養(yǎng)缽后可以移入大田。
藍莓英文名稱:Blueberry，意為藍色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源于北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色，故稱為藍莓。
一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素;第二種是人工培育藍莓，能成長至 240cm 高，果實較大，果肉飽滿，改善了野生藍莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達400余種，主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍莓。我國野生藍莓主要產(chǎn)在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)，且大部分在大興安嶺地區(qū)。近幾年來才成功進行人工馴化培植。我國對藍莓的研究始于20世紀80年代初，是由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所率先進入藍莓研究領(lǐng)域，并個建立了藍莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。
藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養(yǎng)成分高。
其中，由于藍莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織的五大水果之一。并且據(jù)美國、日本、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍莓制品，還可明顯地增強視力，眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生，近視，增進視力。
兔眼藍莓是從野生兔眼越橘（Vaccinium ashei Reade）類品種中選育出 來得栽培品種，果實成熟前其顏色紅如兔眼，故得名為兔眼藍莓。
野生兔眼藍莓的起源被認為是V. australe、V. fuscatum、V. virgatum、V.myrsinites和V. arkansanum這5個4倍體（2n=48）自然雜交而得的6倍體種（2n=72）,其學(xué)名一直被定名為Vaccinium ashei Reade。
樹體高大，壽命長，樹勢較強，栽培品種的樹高一般在2～3m野生種有的可達6m，落葉或有時近于常綠。葉闊橢圓形至卵形，長4～7cm，寬2～4cm，全緣或有鋸齒。葉面深綠、灰綠或亮綠色，葉背常有腺體，密生毛茸或光滑。花淡粉紅至鮮粉紅色，花冠多為短壺形，呈吊鐘狀，長8～12mm。野生種的果實黑色或暗黑色，重約0.5g，淡薄無味，品質(zhì)差。栽培類型果實重量在1g以上，多汁并有香味，風味佳，有的甚至優(yōu)于高叢藍藍莓。但大多數(shù)品種果實比高叢藍莓品種的小，很少有象一些高叢藍莓那樣美觀的淺藍色，而且種子大，風味差。成熟較遲，一般比早熟的高叢藍莓品種晚1個月左右。
藍莓在一個生長季節(jié)內(nèi)可有多次生長，以二次生長較為普遍。在我國南方，藍莓一年有兩次生長高峰， 次是在5 ~ 6月，第二次是在7月中旬至8月中旬。幼苗栽植后第三年生長明顯加快，新枝萌發(fā)多并生長旺盛，年生長量可達1米以上。當年生枝頂端多形成花芽，花芽從頂端向下進行分化，每一枝條可分化花芽數(shù)與品種和枝條粗度有關(guān)，高叢藍莓一般4 ~ 7個，兔眼藍莓3 ~ 6個，花芽在節(jié)上以單生為主。各種類藍莓的花芽分化期不同，矮叢藍莓和高叢藍莓在7 ~ 8月開始分化，兔眼藍莓從6月中旬開始；到9月底至10月初，藍莓的花芽分化已經(jīng)完成。從形態(tài)上看，藍莓花芽肥大，呈橢圓形或近球形。花芽以下為一些窄尖的營養(yǎng)芽和休眠芽。
藍莓開花期因氣候和品種有明顯的差異，在我國南方3月上、中旬開花，北方為4 ~ 5月；花期一般15 ~ 20天，長達40天。花在一個伸長軸上著生，構(gòu)成總狀花序。花開的同時營養(yǎng)芽開始發(fā)育成營養(yǎng)枝，營養(yǎng)枝生長到一定程度（長度不等）便停止生長，頂端 一個細尖幼葉變黑成黑尖，“黑尖”約2周脫落，至2 ~ 4周后，位于黑尖下營養(yǎng)芽長出新枝，并具有頂端優(yōu)勢，即實現(xiàn)枝條轉(zhuǎn)軸生長，這種轉(zhuǎn)軸生長在南方一年有3 ~ 5次。夏季 一次新梢上緊挨“黑點”個芽原始體逐漸增大發(fā)育成花芽，占據(jù)了頂端位置。從枝頂花芽往下還能形成多個花芽，第二年春天開花并結(jié)果。其下營養(yǎng)芽又發(fā)育成營養(yǎng)枝，而結(jié)過果實短小枝秋后逐漸干枯、脫落。
藍莓多為異花授粉植物，高叢藍莓自交可孕，但可孕程度在品種間有明顯差異；而兔眼藍莓和矮叢藍莓一般自交不孕，因此在生產(chǎn)上須考慮多品種搭配建園，以提高產(chǎn)量。藍莓花受精后，子房迅速膨大，大約一個月后增大趨于停止，之后漿果保持綠色，體積僅稍有增長。當漿果進入變色期與著色期后，漿果增大迅速，可使果徑增長50%。在著色以后，漿果還能再增長20%，且甜度和風味變得適中。同一果穗上果實不同時成熟，果穗頂部、中部果實先熟，成熟時間般在6 ~ 8月。同一品種和同株樹上的果實成熟期一般在30天左右；浙江南部兔眼藍莓早熟品種6月上旬開始成熟，晚熟品種7月上中旬開始成熟。
