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更新時(shí)間:2025-06-12 03:13:38 ip歸屬地:淮安,天氣:陰轉(zhuǎn)小雨,溫度:17-30 瀏覽次數(shù):8 公司名稱:蘇州 陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(淮安市分公司)
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 電議/件 |
發(fā)貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級(jí) | 優(yōu) |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
發(fā)貨城市 | 蘇州 |
產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
可售賣(mài)地 | 全國(guó) |
工作溫度 | 冷藏 |
品種 | 陽(yáng)澄湖顧記大閘蟹 |
產(chǎn)地 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
名稱 | 陽(yáng)澄湖大閘蟹 |
特點(diǎn) | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
保存 | 冷藏 |
范圍 | 優(yōu)質(zhì)大閘蟹連鎖店的生產(chǎn)基地位于【蘇州】,供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省 南京市、蘇州市、連云港市、無(wú)錫市、常州市、淮安市、徐州市、鹽城市、鎮(zhèn)江市、南通市、泰州市、宿遷市、揚(yáng)州市 清河區(qū)、淮陰區(qū)、清浦區(qū)、漣水縣、洪澤區(qū)、盱眙縣、金湖縣等區(qū)域。 |
人們對(duì)大閘蟹味道的贊美,好像總離不開(kāi)一個(gè)“鮮”字。大閘蟹的鮮是濃郁的,一蟹上桌百味皆淡;大閘蟹的鮮是純粹的,不需要任何調(diào)味品就已五味俱全......正因如此,蟹自古就被人們譽(yù)為“百鮮之尊”。 而在許多大閘蟹品種之中,來(lái)自陽(yáng)澄湖的大閘蟹更是味蓋百鮮,是餐桌上驚艷四座的甘旨。每一提及,那股子鮮香總是讓人垂涎欲滴~ 陽(yáng)澄湖大閘蟹身上的蟹肉,口感鮮嫩,并且不同位置的蟹肉味道也是不盡相同的。味同干貝的大腿肉、美如銀魚(yú)的小腿肉、勝似白魚(yú)的蟹身肉。可以說(shuō)大閘蟹的每一處蟹肉都是無(wú)比誘人的! 大塊橙紅的蟹黃,入口微咸,類(lèi)似咸鴨蛋蛋黃的口感,沙糯而又迷人,再加上其鮮醇誘人的味道,讓人輕易就會(huì)被蟹黃所信服。 如白玉般的晶亮蟹膏,軟糯而又豐腴,綿密黏齒,吃到嘴里那肥美的口感,還有鮮甜的味道立刻糊滿嘴唇,讓人不自覺(jué)地上癮!
陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部大閘蟹生于斯長(zhǎng)于斯,青背、白肚、黃毛、金爪,殼薄,而且肉質(zhì)肥嫩、鮮美。親眼目睹,才知道為什么“蟹之肥美,抵得上江山之美。 初生的蟹苗對(duì)于海水含氧量、養(yǎng)分供給量要求極高,低密度養(yǎng)殖確保蟹苗成長(zhǎng)。掛籠期間需時(shí)刻關(guān)注母蟹產(chǎn)卵動(dòng)向,及時(shí)調(diào)整孵化進(jìn)程,達(dá)到同步成長(zhǎng),確保品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。” 蟹苗從海水環(huán)境轉(zhuǎn)入淡水,淡化必不可少。將鹽度從20‰緩慢降低至5‰,即為淡化成功。 為了追求品質(zhì),蘇蟹閣選擇將鹽度精準(zhǔn)控制至為理想的2‰。蟹苗對(duì)于環(huán)境十分敏感,溫度、光 照、鹽度、含氧量等等,沒(méi)有一個(gè)細(xì)節(jié)可以怠慢。餌料上,選擇高蛋白的豐年蟲(chóng)和大鹵蟲(chóng)進(jìn)行喂養(yǎng),保證蟹苗的營(yíng)養(yǎng)和。